以下是:邯鄲市叢臺區(qū)常年供應紫薯丁-優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù)
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比如說現(xiàn)在這個季節(jié),可能有些人容易咳嗽,咱們就準備點銀耳,大棗,一方面可以潤潤肺,一方面呢,還可以防秋燥。做法很簡單。選擇一個紫薯,紫米,銀耳,紅棗幾顆,先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關小火,直到煮軟煮爛加紅棗,煮開2分鐘即可。
我們還可以把紫薯蒸成泥,然后跟面粉混在一起,還可以加點玉米面,加點雞蛋,牛奶,攪成糊糊。然后在平底鍋里稍許加點油,然后烙成餅。
用紫薯搭配玉米面或者小麥粉有幾個好處
,在口感上,不再那么扎吧拉沙了,因為粗細搭配,口感變好了;
第二個,加了玉米面之后,會讓它生糖的速度更加緩慢;
第三,你可以解決燒心的問題,單吃紫薯容易燒心。
如果學會以上食用方法的話,相信你再也不會認為紫薯不好吃了吧。
紫薯又稱黑薯,營養(yǎng)含量豐富,除了具有普通紅薯所具備的營養(yǎng)成分外,還具有硒元素和花青素,那么面對營養(yǎng)價值如此之高的食物,我們怎樣才能更好的吸收它呢,下面我們就來了解如何將紫薯吃得有營養(yǎng)。
紫薯 數(shù)個
其他水果 適量
大米 適量
面粉 適量
全脂牛奶 一杯
原味酸奶 一杯方法/步驟
紫薯酸奶球,
1.將紫薯蒸至九分熟
2.用勺子(好使力的那種)將紫薯碾壓成泥狀,差不多都碾壓過
3.加入牛奶
4.用手將薯泥捏一小團揉搓成球狀裝在盤子里,將酸奶用勺子淋在紫薯球上
5.后與其他水果拼盤。
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