以下是:合肥市肥西縣南瓜粉、南瓜粉生產廠家_規(guī)格齊全的產品參數 
	
 
產品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
品牌
樂農
價格
電議
是否可定制
是
產地
山東冠縣
范圍
南瓜粉、南瓜粉_供應范圍覆蓋安徽省、合肥市、肥西縣、瑤海區(qū)、廬陽區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū)、長豐縣、肥東縣、廬江縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營蜀山紫薯丁產品參數、廬江紫薯丁今年新款等產品服務。南瓜粉、南瓜粉生產廠家_規(guī)格齊全,樂農食品(合肥市肥西縣分公司)為您提供南瓜粉、南瓜粉生產廠家_規(guī)格齊全,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  安徽省,合肥市,肥西縣  肥西縣，隸屬于安徽省合肥市，地處安徽省中部、合肥市西南部、巢湖西岸，東連合肥市蜀山區(qū)、包河區(qū)，隔巢湖與巢湖市相望，西與六安市接壤，南沿豐樂河與舒城縣、廬江縣為鄰，北抵壽縣、長豐縣，總面積1695.41平方千米。屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。截至2022年，肥西縣轄10個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)，另設有4個園區(qū)，常住人口98.8萬人。




  
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瓜并沒有好壞之分，知識不同的南瓜適宜不同的人吃，大家可以根據自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長形的肉質稍微松散，煮粥或蒸著吃很好，適合老人吃，也可以做嬰幼兒輔食。
而扁圓形的南瓜肉質緊密，其果膠含量多于長形，有很好的飽腹感。另外，南瓜的顏色也很重要。切開南瓜以后，顏色越偏向橙紅或橙黃色，營養(yǎng)價值要更高些。這樣的南瓜炒著吃不錯，切成兩三毫米的薄片，和大蒜、彩椒及香蔥一起炒食，吃起來鮮、咸、甜兼具，而且顏色艷麗，讓人很有食欲。
看顏色：南瓜一般有兩個品種：蜜本南瓜和京綠栗南瓜。蜜本南瓜要挑選橙色的，外皮偏綠證明成熟度不夠;買京綠栗南瓜則以深綠色為佳，顏色深一些證明成熟度高。按品種挑選南瓜時，  對它的特性有所了解，牢記



直到達到殺菌溫度。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。

（八）      噴霧干燥

殺完菌，我們全部的處理工作就做完了。只需要將南瓜漿進行干燥就可以了。利用噴霧干燥機在190℃的溫度下進行瞬間噴霧干燥成南瓜粉。噴霧干燥技術是將南瓜漿由液態(tài)經過霧化和干燥在瞬間直接變?yōu)槟瞎戏郏喕四瞎戏鄣募庸すに?，保持南瓜原有的營養(yǎng)成分，大大延長了保質期，使南瓜粉便于包裝、使用和運輸。需要注意的是，噴霧干燥機有4米高，只有在這個高度下，大量的南瓜漿才可以在瞬間成為南瓜粉。

（九）包裝、入庫

南瓜粉通過密閉管道直接進入包裝間進行包裝，包裝間里要求是無菌環(huán)境。首先要求工作人員一定要做好防護。穿好連體工作服，帶好膠皮手套。然后，還要對手套進行消毒。在



多年來，合肥肥西樂農食品有限公司始終堅持 紫薯丁產品質量的高標準和嚴要求，按照價實求生存、質量求發(fā)展的企業(yè)原則，重合同、守信用、講誠信，結合先進的工藝技術和測試手段，求精求益求質量，贏得了許多的 紫薯丁回頭客，深得各界的信賴和支持.


北極藍藍莓醬100克
輔料：煉乳30克、白糖40克、溫水450克、酵母8克、糯米粉適量
口味甜味、工藝蒸、耗時數小時、難度普通

藍莓醬南瓜花卷的做法步驟
1、準備好原料。
2、廚師機攪拌缸里放入30克煉乳，35度左右的溫水450克，8克酵母攪勻靜置一會兒。
3、放入750克中筋面粉，50克南瓜粉。
4、廚師機安裝好，接通電源，扭到二檔揉面，5分鐘就已經揉的特別光滑了。
5、揉好的面團取出分成兩份，然后滾圓。
6、蓋保鮮膜靜置15分鐘。
7、面團靜置的時候來搞藍莓醬，100克藍莓醬挖入碗中。
8、放入適量熟糯米粉（糯米粉是用鍋小火炒制微黃熟透就可以了）。
9、攪拌均勻備用。取一個面團搟成長方形面片。面片上涂滿藍莓醬（  次涂的有點多）。從



下往上卷起。
10用刀切成大小差不多的面劑。中間用筷子壓一下，左右手反方向扭一下成花卷形狀，所有面劑都扭成花卷，另一塊面團也同樣操作。
11蒸烤箱的烤盤鋪上油紙，花卷生坯間隔擺放好。
12蒸烤盤放入蒸烤箱中，（水箱填好純凈水，不可以放自來水，會有水垢）蒸烤箱選擇發(fā)酵溫度35度，時間30-35分鐘左右，看狀態(tài)，發(fā)酵到1.5倍到2倍大即可。
13發(fā)酵好的花卷生坯取出，蒸烤箱選擇預熱蒸汽功能，100度5分鐘。
14藍莓花卷放入蒸烤箱中層，100度16分鐘左右，時間到后不要馬上打開蒸烤箱門，燜5分鐘在打開。
15取出花卷，放在晾網上散散熱氣，蒸烤箱清理完里面的水汽，花卷放在蒸烤箱中過夜也不會干皮的，因為里面還有一定濕度，第二天再吃重

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