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很適合孩子食用,因為加了南瓜和牛奶,鈣的含量十分豐富,老人孩子吃都很不錯。南瓜還能補鈣養(yǎng)胃,尤其是它含有的鋅,能夠促進孩子的生長發(fā)育,對長個兒很有幫助,學齡兒童在春季就要多吃呢。今天把做法分享給大家,五一長假,在家做起來吧。 南瓜牛奶面包怎么做? 食材明細 主料:南瓜粉15克、高筋粉180克、細砂糖30克 輔料:鹽1克、牛奶100克、干酵母2克、黃油10克、 口味甜味、工藝烤、耗時半小時、難度普通 1、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內,啟動和面鍵,大約揉15分鐘后加入黃油繼續(xù)揉完整個階段。 2、滾圓后放入干凈的大碗內發(fā)酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反彈為標準,說起這個,孩子興奮的連戳了好幾個洞。 3、面團排氣后平均分成5份,滾
黑龍江黑河樂農食品有限公司秉承對 紫薯丁產品達到工藝品質的j i致追求,汲取 紫薯丁領域嚴謹的工藝標準及管理哲學,引進精尖設備,打造制造基礎的硬實力;招募尖端人才,打造一支由管理人才、技術人才和營銷人才為一起的高素質團隊。本著“人才、技術、質量、服務”的先進管理理念,夯實企業(yè)基礎。注重把好“五關”:研發(fā)新產品品質關、原材料進廠品質關、制造過程品質關、成品出廠品質關、售后服務品質關。
消毒工作就做好了,我們就可以生產了。 首先,我們來看一下南瓜粉的加工過程。 一、南瓜粉的加工技術 (一) 原料處理 下面,先為大家介紹一下原料的處理。在加工過程中,要想提高生產效率,加工制作出優(yōu)質的南瓜粉,原料的選擇與處理是不容忽視的。南瓜的種類很多,例如駱駝脖、大磨盤等,都可以加工成南瓜粉。這里我們以駱駝脖品種為例向大家介紹。首先,我們要選瓜。要求選擇外表光滑、皮質較硬,完好的南瓜作為生產原料。所以,選瓜時一定要將破碎的、發(fā)霉的南瓜挑選出來。注意挑選時要仔細,以免影響產品質量。 選好后,我們將南瓜運到車間里,準備去皮。去皮時,我們可以借助去皮的工具來進行。要求一定要將皮去除干凈,并且去掉南瓜柄。在這個環(huán)節(jié)中,生
,把肉末也一起放到碗中,加入2勺蠔油,1勺生抽,少許鹽。 4、攪拌均勻,攪拌的時候順著一個方向攪拌,這樣肉餡吃起來才會有口感,放到冰箱冷藏。 5、把中筋面粉和南瓜粉稱好還有水和少許鹽,倒入面包機中,啟動和面模式。 6、揉成光滑的面團,拿出用保鮮袋裝好松弛。 7、松弛好的面團搟開搟簿,然后用餃子模把面皮按壓出來。 8、包上餡料,餃子的包法,手法可以按個人的做法來完成。 9、所有包好的餃子待用,餃子包多了一次吃不完可以放冰箱冷凍,下次吃拿出來直接煮就好了,不用解凍,這樣也是非常方便的。 10、鍋里坐水燒開,把餃子放入鍋中。 11、煮至餃子浮起就可以了,然后加點青菜燙至斷生,一起撈出,盛在碗中。 12、 撒上蔥花和辣椒油,這個按個人的
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