以下是:南通市啟東市紫薯粉_廠家定制的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉_供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南通市、啟東市、崇川區(qū)、港閘區(qū)、海安市、如東縣、如皋市、海門區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有如皋南瓜粉專業(yè)品質(zhì)、海安南瓜粉供您所需等，滿足不同場景需求。紫薯粉_廠家定制_樂農(nóng)食品(南通市啟東市分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  江蘇省,南通市,啟東市  啟東市，江蘇省轄縣級市，由南通市代管，位于中國華東地區(qū)，江蘇省東南端，長江入海口北岸，總面積1208平方千米。屬北亞熱帶濕潤氣候區(qū)，是江蘇省日出早的地方。截至2022年末，啟東市常住人口95.7萬人；下轄9個鎮(zhèn)，另設(shè)有9個鄉(xiāng)級單位，市政府駐匯龍鎮(zhèn)。




  
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以下是:南通啟東紫薯粉_廠家定制的圖文介紹 
專注南通啟東南瓜粉行業(yè)十余年

南通啟東南瓜粉的詳細(xì)介紹
信譽(yù)至上品類齊全

混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
4大優(yōu)勢值得信賴
多年行業(yè)經(jīng)驗為您提供更好的南通啟東南瓜粉購物體驗
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實物展示
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工程案例
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適用范圍廣
WIDE APPLICATION RANGE
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