以下是:忻州市五臺縣定制紫薯粉的當?shù)貜S家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 定制紫薯粉的當?shù)毓秶采w山西省、忻州市、五臺縣、忻府區(qū)、定襄縣、代縣、繁峙縣、寧武縣、靜樂縣、神池縣、五寨縣、岢嵐縣、河曲縣、保德縣、偏關(guān)縣、原平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領(lǐng)域場景,主營神池紫薯丁源廠供貨、代縣紫薯丁加工定制等產(chǎn)品服務。定制紫薯粉的當?shù)貜S家,樂農(nóng)食品(忻州市五臺縣分公司)為您提供定制紫薯粉的當?shù)貜S家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 山西省,忻州市,五臺縣 五臺縣境內(nèi)的五臺山,山巒重疊,地形復雜,東,由東、西、中、南、北、五臺組成,號稱“華北屋脊”。位居全國四大佛教名山之首。
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以下是:忻州五臺定制紫薯粉的當?shù)貜S家的圖文介紹
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。
以下是 紫薯丁的詳細介紹頁面,由于忻州五臺樂農(nóng)食品有限公司 紫薯丁產(chǎn)品種類較多,具體 紫薯丁產(chǎn)品價格請致電,以電話中實際報價為準。
天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復水性。
紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法
主料
面粉du
500克
牛奶zhi
260克
輔料
紫薯粉
30克
酵母
8克
白糖
30克
1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機啟動面團程序。
2.和成光滑面團取出。
3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。
松軟紫薯饅頭卷的做法
1.
牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進面包桶內(nèi).
揉成光滑的面團 無需發(fā)酵 分成2等分
取5克紫薯粉
將其中一份面團加入紫薯粉揉勻
桌面撒少許粉 白色面團和紫色面團 分別搟成長方形的薄片
塊薄片疊在一起 搟成大的長方形
輕輕的卷起來 切成小塊狀
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