以下是:運(yùn)城市垣曲縣菠菜粉隊(duì)伍的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 菠菜粉隊(duì)伍供應(yīng)范圍覆蓋山西省、運(yùn)城市、垣曲縣、鹽湖區(qū)、臨猗縣、萬榮縣、聞喜縣、稷山縣、新絳縣、絳縣、夏縣、平陸縣、芮城縣、永濟(jì)市、河津市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):聞喜紫薯丁專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、永濟(jì)紫薯丁滿足您多種采購需求、臨猗紫薯丁現(xiàn)貨快速采購、河津紫薯丁定制批發(fā)、絳縣紫薯丁質(zhì)優(yōu)價(jià)保等。菠菜粉隊(duì)伍,樂農(nóng)食品(運(yùn)城市垣曲縣分公司)為您提供菠菜粉隊(duì)伍產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 山西省,運(yùn)城市,垣曲縣 商、周時(shí)叫“亙方”,秦時(shí)置縣,宋時(shí)取“周圍皆山,如垣之曲”之意,改名“垣曲”。垣曲縣三面環(huán)山,縣域內(nèi)地貌類型由北向南可分為侵蝕構(gòu)造地形、剝蝕堆積地形、堆積地形。境內(nèi)有聞垣高速公路、聞垣二級(jí)路等公路干線;主要景區(qū)有歷山自然生態(tài)旅游區(qū)、黃河庫區(qū)旅游區(qū)、鳥鳴澗旅游區(qū)和王茅溶洞。
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以下是:菠菜粉隊(duì)伍的圖文介紹十多年的發(fā)展歷程,歷經(jīng)坎坷,走向輝煌,腳踏實(shí)地”的奮斗與奉獻(xiàn),運(yùn)城垣曲樂農(nóng)食品有限公司將勵(lì)精圖治,勇往直前,開拓創(chuàng)新,愿與 紫薯丁業(yè)界同行攜手共進(jìn),共創(chuàng)中國 紫薯丁事業(yè)新的輝煌。
損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。 包裝 干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時(shí)包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要,可做成小號(hào)防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動(dòng)封口機(jī)封口。裝箱時(shí),先在箱內(nèi)放一個(gè)大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴(yán)。 貯藏 貯藏場所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃; 空氣相對(duì)濕度宜在65%以下。 另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應(yīng)當(dāng)遮光。 復(fù)水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時(shí)間后,使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。 復(fù)水的方法是: 食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復(fù)新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。 菠菜的復(fù)水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到
費(fèi)用較低,操作管理比較容易,適于廣大農(nóng)村大量生產(chǎn)脫水菠菜時(shí)使用。但烘房內(nèi)的溫度、濕度及通風(fēng)、難以按要求的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)控,管理人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大,有時(shí)甚至因疏于管理而造成損失。 現(xiàn)代化的人工干制機(jī)有隧道式干燥機(jī)、滾筒式干燥機(jī)、傳送帶式干燥機(jī)等,適于大規(guī)模生產(chǎn)脫水菠菜的工廠使用。其優(yōu)點(diǎn)是,用專門的儀器設(shè)備可以自動(dòng)調(diào)控或人工調(diào)控空氣的溫度和流速,干燥時(shí)間短,效率高,可獲得高質(zhì)量的脫水菜。 采用烘房生產(chǎn)脫水菠菜時(shí),將經(jīng)過燙漂的菠菜瀝去過多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個(gè)烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內(nèi)保持75-80℃的恒溫,經(jīng)3-4小時(shí)可完成干燥。 在接近干燥時(shí),將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對(duì)貯藏效果影響很大,在不
)撈出菠菜,過涼水控干水分。 (5)蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調(diào)成汁加入。 (6)拌勻、擺盤。 脫水菠菜是通過自然的或人工的干燥方法,將菠菜中的水分減少,提高可溶性物質(zhì)的濃度,以阻止微生物的活動(dòng),同時(shí)還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性,使產(chǎn)品可以長期保存。 脫水菠菜不但保存期長,而且體積小,重量輕,便于攜帶和運(yùn)輸,食用也很方便,是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對(duì)調(diào)節(jié)菠菜供應(yīng)的淡旺季也起一定的作用,還可以作為外貿(mào)出口商品。 原料選擇 生產(chǎn)脫水菠菜應(yīng)選擇葉片肥厚、葉柄較短、干物質(zhì)含量較高、泄味輕、粗纖維少、品質(zhì)柔嫩、色澤良好的菠菜品種。秋菠菜產(chǎn)量高,用作生產(chǎn)脫水菠菜的原料,可使生產(chǎn)成本降低,而且生長期處在氣候涼爽的9-10月份(日平均氣溫19℃左右),對(duì)植株?duì)I養(yǎng)生長有利,而花莖
蔬菜內(nèi)含的各種營養(yǎng)成分不流失。下面舉幾個(gè)筆者愛吃的、也是登山時(shí)有實(shí)用價(jià)值的速食型脫水蔬菜做法。 菠菜等葉類蔬菜:新鮮菠菜洗干凈后,用小篩子控水,陰涼處晾干八小時(shí)以上,然后在火灶、上架起干鍋,將 鍋燒熱,但或一定要調(diào)到小,鍋的溫度不能太高,達(dá)到手可以輕輕一觸的程度即可?;鹂梢詴r(shí)關(guān)時(shí)開。把 菠菜放到鍋內(nèi),不停攪翻十分鐘,盡量讓菠菜的顏色不要有太大變化。如果有陽光,也可以選擇在陽光下曬四小 時(shí)以上。然后,用大碗或者微波紙封閉包裝,在冰箱保鮮層放置1天至2天。如果有時(shí)間,再繼續(xù)進(jìn)行陽光、熱 鍋處理一次。后,在冰箱里放置至出行的日子。菠菜可切碎也可不切碎。這種方法也適用于基本能生吃的其他 蔬菜,如白菜、韭菜、大蔥、茄子、大蒜、包菜、洋蔥、豇豆等。在高山使用時(shí),用開水一燙即可食用。 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(運(yùn)城市垣曲縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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