以下是:揚(yáng)州市高郵市紫薯粉廠家供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、揚(yáng)州市、高郵市、廣陵區(qū)、邗江區(qū)、江都區(qū)、寶應(yīng)縣、儀征市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供江都紫薯丁現(xiàn)貨實(shí)拍、儀征紫薯丁一個(gè)起售、邗江紫薯丁價(jià)格合理等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉廠家供應(yīng),樂農(nóng)食品(揚(yáng)州市高郵市分公司)為您提供紫薯粉廠家供應(yīng)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  江蘇省,揚(yáng)州市,高郵市  高郵市有2244年建城史（截至2021年）。史稱江左名區(qū)、廣陵首邑，為帝堯故里、堯文化發(fā)祥地，是江淮文明、郵文化重要區(qū)域。漢，廣陵縣北境分置高郵縣。是世界遺產(chǎn)城市、歷史文化名城、全國文明城市、衛(wèi)生城市、全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建示范區(qū)，有世界遺產(chǎn)1處、4A級(jí)景區(qū)2家、3A級(jí)景區(qū)6家，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位6處。




  
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以下是:揚(yáng)州高郵紫薯粉廠家供應(yīng)的圖文介紹 
揚(yáng)州高郵紫薯丁
樂農(nóng)食品有限公司
技術(shù)支持優(yōu)選廠家

揚(yáng)州高郵紫薯丁的詳細(xì)介紹
操作簡(jiǎn)單正規(guī)廠家

由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時(shí)紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花



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