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蓋膜早育,培育壯苗選種育紫薯苗是紫薯栽培的重要階段,紫薯育苗可采取“兩段育苗法”。階段于3月中下旬左右,在棚內(nèi)做1.2米寬,20-30厘米高的苗地,在苗地上挖深15-20厘米,底鋪一層郵寄費(fèi),土雜肥與牛欄糞草都可以,并潑澆人畜糞尿后覆土。一般薯苗以橫斜插為好,要注意分清頭尾,不能倒排。第二階段在4月上中旬左右,當(dāng)苗高5-7厘米時(shí),分苗移栽,株行距35厘米×70厘米,并覆蓋小拱棚,繼續(xù)保溫育苗。育苗期間,注意通風(fēng)防燒苗,追肥促生長(zhǎng)。育苗的過(guò)程中,要適時(shí)剪裁。到芽苗長(zhǎng)到20厘米以上時(shí),開(kāi)始剪裁,秧苗根部要用新高脂膜800倍液處理,能夠有效防止苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲(chóng)害,保護(hù)根尖根鞘,縮短緩苗期,快速適應(yīng)新環(huán)境。
適時(shí)早栽:紫薯苗一般一年種植一茬,溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個(gè)節(jié)為宜,節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種,但影響紫薯的產(chǎn)量。 合理密植:根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度,間距一般為18-22厘米,土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗4000株左右,土壤偏瘦的田塊在4500株左右。加強(qiáng)田間管理、及時(shí)中耕除草:作壟后趁土濕潤(rùn),打一次除草劑,防止雜草生長(zhǎng),中耕2-3次,結(jié)合中耕培土扶壟,紫薯怕漬水,一定要及時(shí)排除。干旱嚴(yán)重時(shí),有條件的要及時(shí)搞旱。 及時(shí)提滕:紫薯翻滕打亂了養(yǎng)分輸送,一般要減產(chǎn)30%,只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時(shí)不要打亂方向,仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長(zhǎng)力旺盛,節(jié)間不定根較多,提滕是提高紫薯產(chǎn)量的關(guān)健。
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紫薯苗有哪些品種?1、徐紫薯1號(hào):屬高產(chǎn)、紫肉新品種,紅皮紫心,食味較好,每畝密度以3300株左右為宜,鮮薯產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝2000公斤以上,適宜在我國(guó)北方及長(zhǎng)江中下游大部分地區(qū)栽植。2、浙紫薯1號(hào):萌芽性好,苗期長(zhǎng)勢(shì)旺,莖蔓長(zhǎng),葉片心型帶齒,葉色綠,結(jié)薯集中,個(gè)數(shù)較多,平均單株結(jié)薯數(shù)5.1個(gè),平均單薯重106.1克,平均畝產(chǎn)鮮薯2148.7公斤。3、廣紫薯1號(hào):頂葉色緣紫,葉形淺復(fù),葉脈紫色,莖綠帶紫色,株形半直立,薯塊紫紅皮,紫花色肉,耐貯性好,萌芽性好,中抗薯瘟病,鮮薯平均畝產(chǎn)2375.0公斤。4、京薯6號(hào):巴西紅薯與中國(guó)紅薯雜交而成,莖蔓長(zhǎng),薯皮薯肉均為紫色,甜度高,品質(zhì)好,畝產(chǎn)1500~2000公斤,出干率高,主要用于深加工和提取色素。5、日本凌紫:引自日本的黑薯新品種,薯塊長(zhǎng)紡錘形,皮色紫紅光亮,肉色紫黑,熟后近黑色,抗病性和耐貯性強(qiáng),耐旱耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng),春薯畝產(chǎn)3000公斤,夏薯畝產(chǎn)2000公斤。
富硒紫薯苗耐貯藏,適合中遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,是鮮食農(nóng)產(chǎn)品中較有開(kāi)發(fā)潛力的產(chǎn)品。引種富硒紫薯栽培技術(shù),對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、培育特色產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、促進(jìn)農(nóng)民增收具有積極的意義,同時(shí)對(duì)豐富農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),提供、、的農(nóng)產(chǎn)品等方面也具有一定的社會(huì)效益。具有較高營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值的紫薯,以及紫薯周邊食品越來(lái)越受到人們的青睞,近年來(lái),在一些中小城市中、低檔消費(fèi)的超市商場(chǎng),紫薯的市場(chǎng)價(jià)一直保持在每公斤6元之上;在京津滬等一些一線(xiàn)的城市高端市場(chǎng),終端售價(jià)至少在每公斤10元之上,農(nóng)戶(hù)種植效益也是比較可觀。平原地區(qū)和丘陵坡地非常的適合生產(chǎn)高品質(zhì)的紫薯,特別是有沙壤地的地方,種植紫薯更具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和自然條件。種植紫薯的效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止單一收益,將紫薯為原料加工成淀粉及粉條制品,效益更加可觀。
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