以下是:日喀則市昂仁縣紫薯粉廠家,貨源足的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉,貨源足供應(yīng)范圍覆蓋西藏、日喀則市、昂仁縣、南木林縣、江孜縣、定日縣、薩迦縣、拉孜縣、謝通門(mén)縣、白朗縣、仁布縣、康媽縣、定結(jié)縣、仲巴縣、亞?wèn)|縣、吉隆縣、聶拉木縣、薩嘎縣、崗巴縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有吉隆紫薯丁現(xiàn)貨滿(mǎn)足大量采購(gòu)、仲巴紫薯丁庫(kù)存充足等,滿(mǎn)足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉廠家,貨源足,樂(lè)農(nóng)食品(日喀則市昂仁縣分公司)為您提供紫薯粉廠家,貨源足的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 西藏自治區(qū),日喀則市,昂仁縣 2010年,昂仁縣國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)39612萬(wàn)元,比2009年增長(zhǎng)13.5%;人均GDP達(dá)7682元,比2009年增長(zhǎng)10%。
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以下是:日喀則昂仁紫薯粉廠家,貨源足的圖文介紹
日喀則昂仁樂(lè)農(nóng)食品有限公司企業(yè)主要產(chǎn)品有 紫薯丁等產(chǎn)品。日喀則昂仁樂(lè)農(nóng)食品有限公司的開(kāi)發(fā)緊追時(shí)代潮流,不斷推出更新穎、更優(yōu)質(zhì)的日喀則昂仁樂(lè)農(nóng)食品有限公司系列產(chǎn)品。
是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯粉脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫薯粉原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝 操作要點(diǎn) (一)蒸煮溫度不能太高,控制在
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量
不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。
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