以下是:湖北省襄陽市紫薯粉本地廠家放心購買的產品參數
產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉本地買供應范圍覆蓋湖北省、武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽市、荊州市、十堰市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市 襄城縣、樊城區(qū)、襄州區(qū)、南漳縣、谷城縣、??悼h、老河口市、棗陽市、宜城市等區(qū)域。 【樂農】為您提供??底鲜矶∑焚|保障價格合理、襄州紫薯丁商家直供、隨州紫薯丁現(xiàn)貨、恩施紫薯丁應用領域、武漢紫薯丁現(xiàn)貨實拍等多元產品與服務。紫薯粉本地廠家放心購買,樂農食品(襄陽市分公司)為您提供紫薯粉本地廠家放心購買的資訊,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 湖北省,襄陽市 襄陽位于長江支流漢江的中游,是鄂、豫、渝、陜毗鄰地區(qū)的中心城市。襄陽市的發(fā)展肇始于周宣王封仲山甫(樊穆仲)于此,從荊州牧劉表徙治襄陽始襄陽歷來為府、道、州、路、縣治所。襄陽市是歷史文化名城,是省域副中心城市、漢江流域中心城市、長江中游城市群成員之一,三線城市,國務院批復確定的湖北省新型工業(yè)基地和鄂西北中心城市。襄陽市是全國鐵路運輸網的重要樞紐,境內襄陽北站是全國前三、全省的鐵路貨運特等編組站,是華北、中南、西南車流集散的重要站點;襄陽東站是全國地級市中一次性建成規(guī)模的高鐵客運站,是“八縱八橫”高速鐵路網的超大型樞紐節(jié)點。
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以下是:湖北襄陽紫薯粉本地廠家放心購買的圖文介紹
湖北襄陽樂農食品有限公司專注 紫薯丁多年,為客戶持續(xù)創(chuàng)造更大價值。公司牢固樹立“質量優(yōu)先,用戶至上,服務周到,誠實守信”的經營理念,始終堅持“做一單生意, 交一方朋友,樹一面旗幟,興一地市場”的經營原則,致力為用戶提供高質量的 紫薯丁產品以及高品質的服務, 并熱忱歡迎全國廣大用戶和新老朋友考察指導。
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品。
的婆姨,揉出來的面”一說,可見揉面的重要性。我的經驗是手工揉面不低于500下,合格標準是要揉到面團內部沒氣泡,外表光滑有點粘手就是濕濕有手的感覺,切面不見氣泡空洞。這是個力氣活,是饅頭能否成功為關鍵的一步。 4、是二次餳發(fā)不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達要求處進行二發(fā),其標準很重要,發(fā)的不足是死面,發(fā)過容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標準,一般餳發(fā)時間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導致下層籠屜饅頭點狀回縮。有人習慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布,這樣上層屜布中的水會滴到下層籠屜的饅頭上,造成下層饅頭出現(xiàn)點狀回
度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯粉的風味; 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯粉在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產季限制,大幅延長了紫薯粉食品生產企業(yè)的生產周期。 1、天然紫薯粉:粉末狀產品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。 2、紫薯粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天
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