以下是:鹽城市大豐區(qū)本地性價比高的紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
本地的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、鹽城市、大豐區(qū)、亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、響水縣、濱?？h、阜寧縣、射陽縣、建湖縣、東臺市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有濱海紫薯丁優(yōu)質(zhì)工藝、鹽都紫薯丁高質(zhì)量高信譽(yù)、響水紫薯丁專注產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)、亭湖紫薯丁精選好貨等，滿足不同場景需求。本地性價比高的紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(鹽城市大豐區(qū)分公司)為您提供本地性價比高的紫薯粉廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  江蘇省,鹽城市,大豐區(qū)  2021年，大豐區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值為759.21億元，按可比價格計算，同比增長6.6%，兩年平均增長5.3%，好于2019年5.1%的增速水平。其中，產(chǎn)業(yè)增加值111.06億元，增長3.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值253.21億元，增長6.4%；第三產(chǎn)業(yè)增加值394.94億元，增長7.0%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為14.6︰33.4︰52.0。


  
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以下是:鹽城大豐本地性價比高的紫薯粉廠家的圖文介紹 

　　④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　　⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



鹽城大豐樂農(nóng)食品有限公司企業(yè)主要產(chǎn)品有 紫薯丁等產(chǎn)品。鹽城大豐樂農(nóng)食品有限公司的開發(fā)緊追時代潮流，不斷推出更新穎、更優(yōu)質(zhì)的鹽城大豐樂農(nóng)食品有限公司系列產(chǎn)品。


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本地性價比高的紫薯粉廠家_樂農(nóng)食品(鹽城市大豐區(qū)分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。