以下是:漢中市城固縣專業(yè)銷售紫薯粉-靠譜的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
專業(yè)銷售紫薯粉-靠譜供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、漢中市、城固縣、漢臺(tái)區(qū)、南鄭區(qū)、洋縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強(qiáng)縣、略陽(yáng)縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：略陽(yáng)紫薯丁今日新品、南鄭紫薯丁把實(shí)惠留給您等。專業(yè)銷售紫薯粉-靠譜,樂(lè)農(nóng)食品(漢中市城固縣分公司)為您提供專業(yè)銷售紫薯粉-靠譜,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  陜西省,漢中市,城固縣  城固自秦設(shè)縣制已有2300多年，是陜西省“歷史文化名城”，是西漢外交家、探險(xiǎn)家、絲綢之路開拓者張騫和享有“北斗喉舌”之稱的東漢三朝太尉李固的生葬地。境內(nèi)名勝古跡、人文景觀、文化遺址達(dá)437處，有館藏文物4000余件（組），其中珍貴文物276件（組）。是全國(guó)的元胡種植基地縣、百萬(wàn)頭生豬生產(chǎn)基地縣，享有“柑桔之鄉(xiāng)”、“大鯢之鄉(xiāng)”、“天然藥庫(kù)”之譽(yù)；已探明各類礦產(chǎn)資源9類19種，尤以硅石儲(chǔ)量大、品位高。




  
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以下是:漢中城固專業(yè)銷售紫薯粉-靠譜的圖文介紹 


性感、高貴·人們把所有贊譽(yù)的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細(xì)膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時(shí)有股帶著香味的誘人。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯粉加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯粉，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯粉通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯粉的2倍。
  同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。 紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí)，因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求



本頁(yè)面提供的是漢中城固樂(lè)農(nóng)食品有限公司的 紫薯丁產(chǎn)品說(shuō)明，歡迎需要 紫薯丁的商家進(jìn)行咨詢、采購(gòu)；


可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過(guò)篩→烘干→包裝

    熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來(lái)應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來(lái)更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。
下面我們說(shuō)下紫薯粉的用途：
 一、紫薯粉用途
    1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉，同



青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯粉中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯粉原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
紫薯粉的應(yīng)用實(shí)列：
1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；
2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風(fēng)味；       
3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔棺涛陡诱鎸?shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。

粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品

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