以下是:韶關市曲江區(qū)優(yōu)選：紫薯粉企業(yè)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
優(yōu)選：紫薯粉企業(yè)供應范圍覆蓋廣東省、韶關市、曲江區(qū)、武江區(qū)、湞江區(qū)、始興縣、仁化縣、翁源縣、新豐縣、樂昌市、南雄市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋始興南瓜粉一對一為您服務、武江南瓜粉質(zhì)檢嚴格放心品質(zhì)、新豐南瓜粉當日價格、南雄南瓜粉定制速度快工期短等。優(yōu)選：紫薯粉企業(yè),樂農(nóng)食品(韶關市曲江區(qū)分公司)專業(yè)從事優(yōu)選：紫薯粉企業(yè),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是優(yōu)選：紫薯粉企業(yè)的詳細頁面。  廣東省,韶關市,曲江區(qū)  2021年，曲江區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值（初步核算數(shù)）222.49億元，比上年增長11.6%。其中：產(chǎn)業(yè)增加值21.03億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值131.74億元；第三產(chǎn)業(yè)增加值69.72億元，人均地區(qū)生產(chǎn)總值76612元。


  
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清洗：一定清洗干凈，關系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結構，是能透過血腦屏障自由基保護大腦細胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



韶關曲江樂農(nóng)食品有限公司在激烈的市場競爭中，能實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，靠的是以市場為導向，以質(zhì)量為生命，以技術創(chuàng)新為依托。研究 南瓜粉市場的同時，不忘抓質(zhì)量，并以不斷的資金投入，確保技改項目的成功實施，從而提高了 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量，擴大了市場份額。市場經(jīng)濟不同情弱者，但也不會傾情于魯莽，面對企業(yè)的生存競爭，更多的是依靠理性和智慧。以 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量贏得市場。

發(fā)酵到2倍大的面團，用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉，將面團揉搓，排空氣體將兩個面團分別搓成長條，分割成大小均勻的劑子，紫色劑子稍小點，白色劑子搟成薄圓形，紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮，把紫色面團放在白面團里，像包包子的手法一樣給包起來，收口朝下，整理成漂亮的圓形在面團上切十字花刀，放入蒸鍋靜置20分鐘，進行第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵后的面團體積明顯變大，這時可以蒸了蒸鍋內(nèi)加入適量的水，蓋嚴鍋蓋，大火，蒸約18分鐘后關火，等約5分鐘后再打開鍋蓋，取出即可一盤漂亮的紫薯粉紅薯饅頭就好了！紫薯粉的用途非常廣泛，紫薯粉可以用做食品添加劑，紫薯粉也可以做食品輔料


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