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黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實亮麗美觀,果味酸甜適口,味濃郁。黑樹莓漿果除供鮮食外,還可加工制成各種食品,如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓干果,不丟失營養(yǎng)。
另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營養(yǎng)成分和出汁率,優(yōu)于眾多水果,因而被列為天然綠色食品和食品,目前已風(fēng)靡歐美,現(xiàn)國內(nèi)則剛興起。,
藍(lán)莓苗的溫室培育:藍(lán)莓育苗溫室這也是現(xiàn)在的藍(lán)莓在進(jìn)行培育的時候需要注意的方面,一般在這樣的溫室當(dāng)中可以為藍(lán)莓的種苗成長提供好的環(huán)境。這樣的環(huán)境當(dāng)中培育出來的種苗才能夠好的茁壯成長。通過專門進(jìn)行制造的溫室來為藍(lán)莓的生長提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境,還有藍(lán)莓幼苗繁育和藍(lán)莓幼苗溫室都是在現(xiàn)在的藍(lán)莓種子中很關(guān)鍵的方面。這也是關(guān)系到在藍(lán)莓的生長,這樣的溫室在環(huán)境上面可以提供好的方面以及它的每個指標(biāo)都是可以達(dá)到現(xiàn)在佳的狀態(tài)。
藍(lán)莓苗分1年苗(統(tǒng)稱苔蘚苗),大棚里苗床上剛生根的,高度在5一10公分,牙簽粗細(xì)的小苗,由于生長時間短根系極弱,對環(huán)境適應(yīng)能力較弱,只能移栽到營養(yǎng)缽中,并保護(hù)地栽培(遮蔭網(wǎng)下弱光環(huán)境,并保持足夠濕度)。經(jīng)過1一2年的培養(yǎng)根系長滿營養(yǎng)缽,高度40一80公分才能脫盆移栽至大田,成活率才能保證。
考斯特
1950年喬治亞州發(fā)表的品種,早熟~中熟種。樹勢強(qiáng),直立,樹體大,樹高達(dá)2.7m,冠幅1.25m。果粒中等大小,甜度BX15.8%,酸度pH3.26,有香味。果粉少,果皮硬。果蒂痕大、濕。豐產(chǎn)。
粉藍(lán)
1978年美國北卡羅來納州發(fā)表的品種,是由Menditoo×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹勢強(qiáng),直立型。果粒中等大小,比梯芙藍(lán)的果粒略小,肉質(zhì)極硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果考斯特
1950年喬治亞州發(fā)表的品種,早熟~中熟種。樹勢強(qiáng),直立,樹體大,樹高達(dá)2.7m,冠幅1.25m。果粒中等大小,甜度BX15.8%,酸度pH3.26,有香味。果粉少,果皮硬。果蒂痕大、濕。豐產(chǎn)。
粉藍(lán)
1978年美國北卡羅來納州發(fā)表的品種,是由Menditoo×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹勢強(qiáng),直立型。果粒中等大小,比梯芙藍(lán)的果粒略小,肉質(zhì)極硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果皮亮藍(lán)色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,貯藏性好,產(chǎn)量高。皮亮藍(lán)色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,貯藏性好,產(chǎn)量高。
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