以下是:宿遷市沭陽(yáng)縣做菠菜粉的廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 做菠菜粉的供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、宿遷市、沭陽(yáng)縣、宿城區(qū)、宿豫區(qū)、泗陽(yáng)縣、泗洪縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):泗陽(yáng)紫薯丁庫(kù)存齊全廠家直供、泗洪紫薯丁采購(gòu)無(wú)憂等。做菠菜粉的廠家,樂(lè)農(nóng)食品(宿遷市沭陽(yáng)縣分公司)為您提供做菠菜粉的廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 江蘇省,宿遷市,沭陽(yáng)縣 沭陽(yáng)縣有淮海戲、工鼓鑼等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。特產(chǎn)主要有廟頭千張、顏集朝牌等。旅游景點(diǎn)主要有南湖公園、韓山風(fēng)景區(qū)等。素以改革創(chuàng)新聞名全國(guó),創(chuàng)造了令人矚目的“沭陽(yáng)速度”和沭陽(yáng)經(jīng)驗(yàn)??h域經(jīng)濟(jì)與縣域基本競(jìng)爭(zhēng)力連續(xù)躋身“全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣”行列,連續(xù)入選全國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。沭陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)是蘇北一家落戶縣級(jí)城市的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。
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5%。熱超過(guò)10分鐘,維生素C就幾乎失去了。因此,應(yīng)該用適當(dāng)?shù)姆椒趟?,以盡量減少營(yíng)養(yǎng)流失。 通過(guò)沸水和短時(shí)間的焯水可以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱量損失。由于植物細(xì)胞組織中含有氧化酶,它能加速維生素C的氧化,尤其在水溫60℃~ 80℃的水中,活性。在沸水中,氧化酶受熱不穩(wěn)定,很快就失去活性。同時(shí),沸水中幾乎不含氧氣,從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。 在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營(yíng)養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。 在焯水之前,盡量保持蔬菜完好無(wú)損,以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下,應(yīng)分批進(jìn)料,以確保原料在較高的水溫下。 焯過(guò)的蔬菜溫度較高后,就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng),即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此,焯過(guò)的蔬菜應(yīng)及時(shí)冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。
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因?yàn)槭卟耸欠旁谒械?,可溶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由于水的作用而流失。后者更好,因?yàn)闆](méi)有這樣的因素。 經(jīng)分析,蔬菜焯水后的平均維生素C保留率為84.7%。 菠菜面包的用料: 高筋面粉400克 低筋面粉100克 黑麥粉150克 砂糖50克 水350克 菠菜150克 核桃碎150克 芝士丁150克 干酵母7克 鹽7克 燙種50克 黃油20克 菠菜面包的做法: 步驟1 將干性材料和濕性材料攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團(tuán)能拉開(kāi)面膜即可。 步驟2 加入新鮮菠菜。 步驟3 攪拌至面團(tuán)光滑即可。 步驟4 將面團(tuán)取出一半和核桃碎,芝士丁攪拌均勻。 步驟5 室溫基本發(fā)酵40分鐘。 步驟6 放入堅(jiān)果和芝士的面團(tuán)分割成100克,基本菠菜面團(tuán)分割成80克一個(gè)滾圓松弛30分鐘。 步驟7 將面團(tuán)桿開(kāi)至圓形狀。 步驟8 將堅(jiān)果芝士面團(tuán)放入中間,將菠菜面團(tuán)切8刀。 步驟9 將中間四點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(宿遷市沭陽(yáng)縣分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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