以下是:南京市下關(guān)區(qū)紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南京市、下關(guān)區(qū)、玄武區(qū)、白下區(qū)、秦淮區(qū)、建鄴區(qū)、鼓樓區(qū)、浦口區(qū)、棲霞區(qū)、雨花臺區(qū)、江寧區(qū)、六合區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有鼓樓紫薯丁材質(zhì)實在、建鄴紫薯丁經(jīng)驗豐富質(zhì)量放心、雨花臺紫薯丁對質(zhì)量負(fù)責(zé)、棲霞紫薯丁海量現(xiàn)貨、浦口紫薯丁精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、高淳紫薯丁我們更專業(yè)、溧水紫薯丁產(chǎn)品細(xì)節(jié)等，滿足不同場景需求。選購紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量來南京市下關(guān)區(qū)找樂農(nóng)食品(南京市下關(guān)區(qū)分公司)shipin1212-15，我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:[冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村]。  江蘇省,南京市,下關(guān)區(qū)  下關(guān)區(qū)建區(qū)始于民國二十二年（1933年），源于民國時期的第七區(qū)，因明初置征稅機(jī)構(gòu)——龍江關(guān)（即下關(guān)）位于境內(nèi)，故名下關(guān)區(qū)。下關(guān)瀕江依城，旅游資源豐富，自然人文景觀眾多，有閱江樓、天妃宮、靜海寺、江南水師學(xué)堂、明城墻、渡江勝利紀(jì)念館以及諸多民國建筑均坐落于此，山、水、城、林交相輝映，明文化、民國文化、媽祖文化、長江文化及革命文化相互交織，是南京潛力的觀光旅游、休閑娛樂勝地，是多年的“全國文化先進(jìn)區(qū)”。




  
為了讓您更地了解我們的紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的非凡之處，讓您對它有更深入的了解和認(rèn)識。

以下是:南京下關(guān)紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的圖文介紹 

全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯粉蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯粉淀粉主要含有紫薯粉中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯粉淀粉不具有紫薯粉所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。
紫薯粉色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油，浸


紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml
4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉
攪打至微微發(fā)白
加入紫薯粉
加入鮮奶油
攪打均勻
篩入低筋面粉
用橡皮刮刀拌勻
另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)
取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中
翻攪均勻
然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻
硅膠模內(nèi)墊入紙模
將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿
烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯粉桃酥


1、天然紫薯粉：丁狀產(chǎn)品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。
2、紫薯粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因



由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花



優(yōu)良的 紫薯丁產(chǎn)品性能在長期的市場銷售中受到眾多合作客商的好評與青睞，已與眾多大中型企業(yè)建立長期的合作關(guān)系?！爸卣\信、嚴(yán)質(zhì)量”是我公司堅持的在發(fā)展宗旨，南京下關(guān)樂農(nóng)食品有限公司真誠期待與四?？蜕?、攜手發(fā)展、合作共贏！

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今年在南京市下關(guān)區(qū)購買紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量有了新選擇，樂農(nóng)食品(南京市下關(guān)區(qū)分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉-高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。