以下是:徐州市邳州市紫薯粉2025暢銷(xiāo)新品的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉2025暢銷(xiāo)新品供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、徐州市、邳州市、云龍區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣、沛縣、睢寧縣、新沂市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋睢寧紫薯丁廠家批發(fā)價(jià)、賈汪紫薯丁品質(zhì)之選、沛縣紫薯丁材質(zhì)實(shí)在、云龍紫薯丁誠(chéng)信商家等。紫薯粉2025暢銷(xiāo)新品,樂(lè)農(nóng)食品(徐州市邳州市分公司)為您提供紫薯粉2025暢銷(xiāo)新品的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  江蘇省,徐州市,邳州市  邳州歷史悠久，境內(nèi)大墩子遺址距今6000年，是江蘇文明早的起源之一。境內(nèi)有邳州市艾山風(fēng)景名勝區(qū)、邳州銀杏時(shí)光隧道、沙溝湖水杉公園、桃花島公園、銀杏博覽園、土山古鎮(zhèn)、小蘿卜頭紀(jì)念館等旅游景點(diǎn)。城市精神是“創(chuàng)新、爭(zhēng)先、開(kāi)放、包容”。是東隴海產(chǎn)業(yè)帶重要的水陸交通樞紐、新興工貿(mào)城市，京杭運(yùn)河沿岸具有水鄉(xiāng)特色和歷史文化底蘊(yùn)的生態(tài)宜居城市。




  
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以下是:徐州邳州紫薯粉2025暢銷(xiāo)新品的圖文介紹 



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量

不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



徐州邳州樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家以現(xiàn)代化高性能徐州邳州--紫薯丁為主導(dǎo)產(chǎn)品，集科、工、貿(mào)為一體的大型廠家?？梢詾椴煌貐^(qū)的客戶(hù)快速生產(chǎn)，發(fā)運(yùn)產(chǎn)品，并憑借多方面的資源優(yōu)勢(shì)及地域便利進(jìn)行多產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
本公司堅(jiān)持“好工、好料、好產(chǎn)品，利國(guó)、利民、利大家”的經(jīng)營(yíng)宗旨，秉承“在全球創(chuàng)造財(cái)富，為全球貢獻(xiàn)財(cái)富”的發(fā)展理念，為客戶(hù)提供高性能徐州邳州--紫薯丁產(chǎn)品及專(zhuān)業(yè)性技術(shù)支持，確保所提供徐州邳州--紫薯丁產(chǎn)品能夠符合并超過(guò)客戶(hù)的期望。


全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯粉蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯粉淀粉主要含有紫薯粉中的淀粉這一單一成分，其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯粉淀粉不具有紫薯粉所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。
紫薯粉色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸



份，每份都搓成細(xì)條。
5、分別一條白面團(tuán)、一條彩色面團(tuán)搭配，卷在一起成麻花狀，搓一下，對(duì)折，再搓一下，再對(duì)折，用刀切丁，搓圓，就變成了雨花石湯圓啦。
6、（小貼士：這個(gè)過(guò)程中水量的掌握是很重要的，方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量，具體情況還得憑自己掌握）

紫薯粉用紫薯粉，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點(diǎn)等食物中紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯粉，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯粉又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和  

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