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,把肉末也一起放到碗中,加入2勺蠔油,1勺生抽,少許鹽。 4、攪拌均勻,攪拌的時候順著一個方向攪拌,這樣肉餡吃起來才會有口感,放到冰箱冷藏。 5、把中筋面粉和南瓜粉稱好還有水和少許鹽,倒入面包機中,啟動和面模式。 6、揉成光滑的面團,拿出用保鮮袋裝好松弛。 7、松弛好的面團搟開搟簿,然后用餃子模把面皮按壓出來。 8、包上餡料,餃子的包法,手法可以按個人的做法來完成。 9、所有包好的餃子待用,餃子包多了一次吃不完可以放冰箱冷凍,下次吃拿出來直接煮就好了,不用解凍,這樣也是非常方便的。 10、鍋里坐水燒開,把餃子放入鍋中。 11、煮至餃子浮起就可以了,然后加點青菜燙至斷生,一起撈出,盛在碗中。 12、 撒上蔥花和辣椒油,這個按個人的匠心制作微觀細節(jié)見品質(zhì)廣州荔灣樂農(nóng)食品有限公司是一家高度專業(yè)化的公司,專業(yè)營銷管理能力和財務(wù)管控能力,緊緊圍繞核心形成的優(yōu)勢。以質(zhì)量求生存,公司擁有龐大的銷售服務(wù)體系、先進的技術(shù)、專業(yè)的設(shè)計團隊。我們注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時更注重售前、售中和售后的服務(wù)。公司主張長期合作、持續(xù)經(jīng)營、跨步發(fā)展。
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