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      常年供應(yīng)紫薯粉-大型廠家

      常年供應(yīng)紫薯粉-大型廠家
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      以下是:漯河市郾城區(qū)常年供應(yīng)紫薯粉-大型廠家的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運(yùn)費(fèi)說明電聯(lián)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      價(jià)格電議
      是否可定制
      范圍紫薯粉-大型供應(yīng)范圍覆蓋河南省漯河市、郾城區(qū)、源匯區(qū)、召陵區(qū)舞陽縣、臨潁縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】為您提供源匯紫薯丁N年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、舞陽紫薯丁品質(zhì)保障價(jià)格合理、臨潁紫薯丁細(xì)節(jié)嚴(yán)格凸顯品質(zhì)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。常年供應(yīng)紫薯粉-大型廠家,樂農(nóng)食品(漯河市郾城區(qū)分公司)為您提供常年供應(yīng)紫薯粉-大型廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 河南省,漯河市,郾城區(qū) 郾城區(qū)素有”古郾子國”之稱,建縣制于隋開皇五年,是龍山文化發(fā)祥地、文宗字祖許慎故里、岳飛“郾城大捷”古戰(zhàn)場,境內(nèi)有五千年前龍山文化中期的高臺建筑郝家臺;西周常娟望夫盼歸、孔子傳道講學(xué)圣地的歷史見證—化身臺寺;建于北宋,中國國內(nèi)印證佛教文化傳入中國的彼岸寺石刻經(jīng)幢;清道光年間的八角硫璃井、鎮(zhèn)河鐵牛等人文景觀,同時(shí)也是“開國將軍”蘇進(jìn)、張萬春將軍故里,趙伊坪故居、中共沙北縣委舊址入選全市首批黨史教育基地。

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      漯河郾城樂農(nóng)食品有限公司地理位置交通非常方便占地面積2000平方米,長期提供優(yōu)質(zhì)的 紫薯丁,是老牌的 紫薯丁生產(chǎn)廠家,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)惠力度大!漯河郾城樂農(nóng)食品有限公司真誠期待與您的合作!



      工藝流程
          篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝

      操作要點(diǎn)
          (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
          (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
      不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
          (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
          (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。




      -5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。   6、烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時(shí)即可,此時(shí)水分含量為18-20%。   7、揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。   8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯粉和紫薯粉的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯粉制作出的果丹皮會比紫薯粉的效果好很多。 紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量


      樂農(nóng)食品有限公司


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