以下是:自貢市大安區(qū)歡迎訪問#紫薯粉#實體廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
歡迎訪問#紫薯粉#供應(yīng)范圍覆蓋四川省、自貢市、大安區(qū)、自流井區(qū)、貢井區(qū)、沿灘區(qū)、榮縣、富順縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋富順南瓜粉規(guī)格齊全實力廠家、沿灘南瓜粉產(chǎn)地廠家直銷、自流井南瓜粉現(xiàn)貨銷售、榮縣南瓜粉價格實惠等。歡迎訪問#紫薯粉#實體廠家,樂農(nóng)食品(自貢市大安區(qū)分公司)為您提供歡迎訪問#紫薯粉#實體廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  四川省,自貢市,大安區(qū)  大安區(qū)原屬富順縣，民國二十八年（1939年）劃歸自貢市管轄。民國三十三年（1944年），由新?lián)蹑?zhèn)（大文）改為自貢市第六區(qū)。1950年3—6月，由第六，七、九區(qū)合并為第三區(qū)。1953年，改稱大墳保區(qū)。1955年8月，經(jīng)省政府批準(zhǔn)改稱大安區(qū)，1959年成立大安區(qū)人民公社（區(qū)級），直屬自貢市。1961年7月，恢復(fù)大安區(qū)建制。境內(nèi)有成自瀘赤、渝昆高速公路繞城而過，川南城際鐵路穿境而過。大安區(qū)有自貢恐龍博物館、燊海井（文物保護(hù)單位）、長山嶺硅化木、發(fā)源井、燊海公園、青龍湖、葛仙山、牛王山、西山公園、川南古寨堡三多寨、青蓮寺、佛子寺、弘法寺、涼高山觀音閣等景點。大安區(qū)是江姐故里、恐龍之鄉(xiāng)。




  
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另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。


烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



自貢大安樂農(nóng)食品有限公司配備了先進(jìn)的 南瓜粉生產(chǎn)設(shè)備、雄厚的技術(shù)力量及完善的檢測手段， 技術(shù)力量水平居 南瓜粉行業(yè)較高地位。 南瓜粉產(chǎn)品暢銷全國各地，深受用戶信賴。 面對激烈的市場競爭及新的考驗，公司將繼續(xù)不斷引進(jìn)新技術(shù)、 新工藝，以適應(yīng)客戶需求。


入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部營養(yǎng)和各種微量元素。，而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上，比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲藏要放方便一些。紫薯粉中硒和鋅的含量比一般紅薯高3-8倍，硒是若干抗氧化酶的必需組分，通過脂質(zhì)過氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用，從而延緩衰老，某些慢性病的發(fā)生，并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素，有美容養(yǎng)顏的功效，還有抗衰老，，提高免疫力的作用，花青素對100多種疾病有和治療作用，其自由基的能力是維生素C的20倍，是維生素E的50倍?；ㄇ嗨乜赏高^血腦屏障自由基，從而保護(hù)大腦組織，同時能減少抗生素給人體帶來的副作用。



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