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以下是:棗莊市滕州市紫薯粉大品牌的產品參數
產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉大品牌供應范圍覆蓋山東省、棗莊市、滕州市、薛城區(qū)、嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)、山亭區(qū)等區(qū)域。 【樂農】為您提供嶧城紫薯丁實力商家、臺兒莊紫薯丁產地采購等多元產品與服務。紫薯粉大品牌,樂農食品(棗莊市滕州市分公司)專業(yè)從事紫薯粉大品牌,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉大品牌的詳細頁面。 山東省,棗莊市,滕州市 2022年，滕州市實現地區(qū)生產總值901.31億元，其中，產業(yè)增加值92.13億元，第二產業(yè)增加值392.48億元，第三產業(yè)增加值416.70億元。三次產業(yè)結構為10.2:43.6：46.2。全市人均地區(qū)生產總值57652元。
紫薯粉大品牌的詳細視頻已經上傳，從產品的外觀到內在，從功能到性能，視頻將為您呈現一個真實、的產品形象。
以下是:棗莊滕州紫薯粉大品牌的圖文介紹
步驟 1. 準備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯粉泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯粉泥放入豆腐花中，充分攪拌均勻。 4. 將低筋面粉曬到紫薯粉豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。 6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種，有紫薯粉生粉和紫薯粉，有的人還是分不清這兩中，下面我們就簡單的介紹一下。 紫薯粉生粉是新鮮紫薯粉加工成紫薯粉，紫薯粉就是新鮮紫薯粉經過漂湯加工制作
棗莊滕州樂農食品有限公司擁有中、高級 紫薯丁工程技術人員180余人，擔負著全部產品的研發(fā)設計與生產指導。擁有完善的質量保證體系、嚴格的管理制度、強大的生產能力和先進的檢測手段，在保證 紫薯丁產品高質量、高產出的同時也具備了較高的市場占有率和較強的市場競爭力。
性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯粉加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯粉，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯粉通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯粉的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據色澤和粘性要求
如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質下降，食味與新鮮產品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降，而紫薯粉產品仍比較酥松。
工藝流程
將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。
②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。
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