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花莖較高,須設支柱并及時培土,防倒伏。開花參差不齊,種子成熟度不一致,并易產(chǎn)生無胚或胚發(fā)育不良的種子,須進行整枝。留主莖和4~5個健壯側枝,各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經(jīng)過120~140天,可分期采收。 胡蘿卜病害防治胡蘿卜病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質根,形成不規(guī)則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉狀物。后期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根,并在陽光下曬后貯藏。采收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有惡臭(見大白菜)。
孝感漢川南瓜粉
防治病蟲害黑葉枯病和黑腐病常常會危害胡蘿卜的。黑葉枯病多因干旱誘發(fā),可以使用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治;黑腐病多因高溫多雨誘發(fā),要及時除去受害植株,并用生石灰對土壤進行消殺。胡蘿卜也常受蚜蟲、菜青蟲等蟲害威脅,可以使用低毒的農藥噴施防治。及時采收在胡蘿卜成熟后要及時進行采收,如果采收不及時,使種植地遭遇暴雨且排水不當,會使胡蘿卜肉質根腐爛,種植戶經(jīng)濟收益嚴重受損。且采收過晚,胡蘿卜的品質也會下降。留種在采收過后注意留種,要選擇長勢好、品質佳的胡蘿卜進行留種。留種時去掉胡蘿卜的葉片,留下8~10cm的葉柄,切掉尾部6cm以后的地方,然后保存起來,立春之后就可以播種了。
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