以下是:漯河市郾城區(qū)紫薯丁長期供應的產品參數(shù) 
	
 
產品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產地
山東冠縣
價格
電議
品牌
樂農
范圍
紫薯丁供應范圍覆蓋河南省、漯河市、郾城區(qū)、源匯區(qū)、召陵區(qū)、舞陽縣、臨潁縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】為您提供源匯紫薯丁細節(jié)決定成敗、臨潁紫薯丁實體誠信廠家等多元產品與服務。紫薯丁長期供應_樂農食品(漯河市郾城區(qū)分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  河南省,漯河市,郾城區(qū)  郾城區(qū)，隸屬河南省漯河市。河南省中南部，屬淮河流域大沙河中游平原地區(qū)。位于東經113°45′10"～114°6′39"，北緯33°34′37"～33°44′59"。東與召陵區(qū)接壤，東南與召陵區(qū)、源匯區(qū)相連，南瀕沙河，與源匯區(qū)隔河相望，西南與舞陽縣相鄰，西北、北面與臨潁縣毗鄰，東北與召陵區(qū)、臨潁縣、周口市、西華縣交界。截至2020年，郾城區(qū)下轄6鎮(zhèn)、3個街道，總面積413平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，郾城區(qū)常住人口505302人。




  
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以下是:漯河郾城紫薯丁長期供應的圖文介紹 
漯河郾城樂農食品有限公司是【紫薯丁】產品專業(yè)生產加工的廠家，擁有完整、科學的質量管理體系。漯河郾城樂農食品有限公司的誠信、實力和【紫薯丁】產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。


（一）操作程序

  原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉

（二）工藝流程

  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝

  ①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。

  ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。

  ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。

  ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。

  ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。

  ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。




	松軟紫薯饅頭卷的做法

牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進面包桶內.

揉成光滑的面團 無需發(fā)酵 分成2等分

取5克紫薯粉

將其中一份面團加入紫薯粉揉勻

桌面撒少許粉 白色面團和紫色面團 分別搟成長方形的薄片

塊薄片疊在一起 搟成大的長方形

輕輕的卷起來 切成小塊狀

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。

	 


天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯全粉因含有天然色素--花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

保護環(huán)境、減少排放：加工甘薯全粉過程中僅產生很少量的固體“廢渣”，這部分“廢渣”可作為家畜的飼料，不會對環(huán)境造成影響。生產甘薯全粉過程中排放的廢水中僅含有少量的沙塵、淀粉和細胞組織液，經沉淀后即可排放或用于農田灌溉。生產甘薯全粉與生產淀粉相比，排污總量可以忽略不計。紫甘薯全粉有良好的經濟效益和廣闊的市場前景生產甘薯全粉具有良好的經濟效益。很多人出于考慮而對紫薯望而生畏，總將紫薯與“發(fā)胖”、“高碳水化合物”和“高熱量”等畫上等號，害怕吃多了會增加體重，危害。其實只要吃法得當就有益，不用油炸，不要加黃油、人造黃油或酸奶油，一只紫薯只含熱量110卡路里，而且其中含十幾種有益的植物化學物質和多種維生素。希望這項新研究有助于改變人們對紫薯的態(tài)度，重塑紫薯營養(yǎng)形象。



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