以下是:煙臺市萊山區(qū)質優(yōu)價廉的紫薯粉生產廠家的產品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
的紫薯粉供應范圍覆蓋山東省、煙臺市、萊山區(qū)、芝罘區(qū)、福山區(qū)、牟平區(qū)、長島縣、龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊區(qū)、招遠市、海陽市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】以匠心打造多元場景產品，涵蓋福山南瓜粉專注生產N年、萊陽南瓜粉工藝成熟等。質優(yōu)價廉的紫薯粉生產廠家,樂農食品(煙臺市萊山區(qū)分公司)為您提供質優(yōu)價廉的紫薯粉生產廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  山東省,煙臺市,萊山區(qū)  萊山區(qū)，隸屬于山東省煙臺市，地處煙臺市主城區(qū)，東、南與煙臺市牟平區(qū)接壤，西南與煙臺市福山區(qū)毗鄰，西北與煙臺市芝罘區(qū)相連，東北瀕臨黃海。介于東經121°19′25″—121°33′29″，北緯37°17′50″—37°31′40″之間，轄區(qū)東西距離15.9千米，南北距離31千米，總面積285.4平方千米，其中陸地273.6平方千米，占95.9%；水域11.8平方千米，占4.1%。截至2022年10月，萊山區(qū)下轄6個街道。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，萊山區(qū)常住人口389494人。




  
想知道質優(yōu)價廉的紫薯粉生產廠家產品的獨特魅力嗎？視頻里的產品介紹，比文字更有說服力，一看便知！

以下是:煙臺萊山質優(yōu)價廉的紫薯粉生產廠家的圖文介紹 
樂農食品有限公司
煙臺萊山樂農食品有限公司本著“品質至上、信譽至上、服務至上、時間至上”的企業(yè)經營理念，“誠信經營、信譽為本”的經營宗旨, 是一家專業(yè)研究、開發(fā)和銷售 南瓜粉專業(yè)性企業(yè)，公司產品主要有 南瓜粉等系列，品種多，規(guī)格全。堅信客戶永遠是公司發(fā)展的源泉，堅持以市場為導向，以完善的售后服務為承諾，我們積j i參與推廣以及行業(yè)交流活動，公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產品質量的優(yōu)勢和國內許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關系。


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。



（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子，逐個用手將面皮轉開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個放入，小火煎至兩面金黃即可。



另一方面，紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

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