以下是:宜春市靖安縣優(yōu)質(zhì)菠菜粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 優(yōu)質(zhì)菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋江西省、宜春市、靖安縣、袁州區(qū)、奉新縣、萬載縣、上高縣、宜豐縣、銅鼓縣、豐城市、樟樹市、高安區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括樟樹紫薯丁多種規(guī)格可選、奉新紫薯丁以質(zhì)量求生存、豐城紫薯丁現(xiàn)貨直發(fā)等,適配多元場景需求。優(yōu)質(zhì)菠菜粉生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(宜春市靖安縣分公司)為您提供優(yōu)質(zhì)菠菜粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 江西省,宜春市,靖安縣 靖安縣于南唐升元元年(937年)建縣,誕生了明代尚書李叔正、青天況鐘、《白香詞譜》作者舒夢蘭等諸多歷史文化名人;靖安森林覆蓋率高達(dá)84.1%,九嶺尖海拔1794.49米,是贛西北峰,擁有九嶺山自然保護(hù)區(qū)、三爪侖森林公園等旅游景區(qū)。境內(nèi)動植物資源豐富,擁有野生動物429種,野生植物2106種。
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以下是:宜春靖安優(yōu)質(zhì)菠菜粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。 包裝 干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要,可做成小號防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動封口機(jī)封口。裝箱時,先在箱內(nèi)放一個大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴(yán)。 貯藏 貯藏場所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃; 空氣相對濕度宜在65%以下。 另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應(yīng)當(dāng)遮光。 復(fù)水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時間后,使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。 復(fù)水的方法是: 食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復(fù)新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。 菠菜的復(fù)水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到
的伸長卻受到抑制,因此,采收期比較靈活,可以分期播種,分批采收,分批脫水干制。 采收后的菠菜要及時進(jìn)行幀處理,以保持其新鮮狀態(tài)。 生產(chǎn)制作 預(yù)處理 挑選大小適中、沒有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。 燙漂 鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。 菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。 熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少微生物污染; 另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增
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