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杈把果果實(shí)橢圓無核,色澤鮮紅美艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,清香甘甜,適于食用。其果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸,其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍,磷的含量為目前報(bào)道過的所有果樹之,鋅含量也高于一般果樹,故被譽(yù)為天然營養(yǎng)庫。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1:2相吻合,易被人體吸收,故更被稱為健身果。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā),同樣效果奇佳
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嫩梢綠色,對生單葉,葉片長披針形,葉背葉脈明顯突起,上有白色短絨毛。根系再生能力強(qiáng),常用帶萌芽的根樁繁殖,移栽 2年生根樁,挖取根樁后放在秋后草地上18天任其日曬雨淋,然后再移栽仍可成活90%.
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果實(shí)為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10 cm,平均單果重 2.15 g,單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ,成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。
果實(shí)為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10 cm,平均單果重 2.15 g,單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ,成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。
杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達(dá)39:1, 鋅含量高于其他果樹。
杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達(dá)39:1, 鋅含量高于其他果樹。
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