以下是:濟(jì)南市天橋區(qū)紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濟(jì)南市、天橋區(qū)、歷下區(qū)、槐蔭區(qū)、歷城區(qū)、長清區(qū)、平陰縣、濟(jì)陽區(qū)、商河縣、章丘區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有平陰南瓜粉擁有多家成功案例、商河南瓜粉價(jià)格實(shí)惠工廠直供等，滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家,樂農(nóng)食品(濟(jì)南市天橋區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家的詳細(xì)頁面。  山東省,濟(jì)南市,天橋區(qū)  天橋區(qū)地處泰山山脈北麓，地勢(shì)西南高、東北低，以平原為主，屬暖溫帶半濕潤區(qū)的大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫14.8℃，年均降水量693.4毫米。黃河蜿蜒而過，小清河橫穿濟(jì)南市區(qū)北部，五龍?zhí)度簽闈?jì)南四大泉群之一。主要景區(qū)有五龍?zhí)豆珗@、濟(jì)南百里黃河風(fēng)景區(qū)、濟(jì)南動(dòng)物園、鵲山龍湖等。




  
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以下是:濟(jì)南天橋紫薯粉優(yōu)質(zhì)商家的圖文介紹 
濟(jì)南天橋樂農(nóng)食品有限公司將致力于不斷提高【南瓜粉】產(chǎn)品工藝和品質(zhì)，并且不斷發(fā)展新【南瓜粉】產(chǎn)品以保持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。以真誠、務(wù)實(shí)、優(yōu)質(zhì)、為企業(yè)宗旨，竭誠為廣大客戶服務(wù)。


 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí)，因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中




紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。水油皮：普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥：低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料：自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個(gè)步驟：新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時(shí)，（咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的，有彈性的，千萬不要用真空蛋黃，口感很差），然后放烤盤上刷白酒，入烤箱190度烤5分鐘；水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機(jī)揉至光滑出手套膜（也可以用手揉，差不多需要30分鐘），放保鮮袋中靜置30分鐘，冬天可以放入烤箱，再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。



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