以下是:成都市新都區(qū)2025質(zhì)量可靠##紫薯粉##廠家批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
2025質(zhì)量可靠##紫薯粉##批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、成都市、新都區(qū)、錦江區(qū)、青羊區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)、青白江區(qū)、溫江區(qū)、金堂縣、雙流區(qū)、郫縣、大邑縣、蒲江縣、新津區(qū)、都江堰市、彭州市、邛崍市、崇州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營新津南瓜粉廠家直接面向客戶、龍泉驛南瓜粉廠家大量現(xiàn)貨等產(chǎn)品服務(wù)。2025質(zhì)量可靠##紫薯粉##廠家批發(fā),樂農(nóng)食品(成都市新都區(qū)分公司)為您提供2025質(zhì)量可靠##紫薯粉##廠家批發(fā),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  四川省,成都市,新都區(qū)  新都區(qū)是四川省級歷史文化名城，匯狀元府第書香、滿城桂蕊花香、寶光古寺佛香，素有“天府明珠，香城寶地”之美譽。新都地域為古蜀國都邑，建治于春秋末期。西漢，置新都縣。2001年11月15日，新都撤縣設(shè)區(qū)。




  
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以下是:成都新都2025質(zhì)量可靠##紫薯粉##廠家批發(fā)的圖文介紹 
成都新都樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，是一家集生產(chǎn)、銷售 南瓜粉于一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。多年來我公司堅持以科學(xué)的管理和嚴格的檢驗制度，確保產(chǎn)品的精良，并以可靠的信譽，全方面的服務(wù)，贏得了新老用戶的信賴和贊譽。優(yōu)良的產(chǎn)品來自嚴格的制造工藝和科學(xué)先進的測試，更依靠員工嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和敬業(yè)精神。成都新都樂農(nóng)食品有限公司讓您用優(yōu)惠的價格、快捷的方式買到放心的產(chǎn)品。歡迎各界朋友光臨。


 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè)，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。



紫薯粉還可以做食品主料。我們平時做蛋糕的時候就喜歡放一些紫薯粉，紫薯粉和奶油融合在一起形成淡紫色不僅營養(yǎng)而且。下面一款用紫薯粉做的蛋糕這個蛋糕，是我按照做芒果慕斯蛋糕時的配方改過來的沒想到紫薯的味道非常好，不輸給水果類的慕斯啊，并且還是粗糧食品呢分量：6寸模一個。奶油奶酪150克，淡奶油150克，紫薯粉50克，牛奶95克，吉利丁片5片，細砂糖40克。奶油奶酪提前室溫軟化，然后加入20克細砂糖攪打均勻，隔著熱水，這樣奶油奶酪會很順滑。加入50克牛奶和紫薯泥，再用打蛋器低速攪打均勻。如果像蛋糕口感細膩的，可以將奶酪糊過篩。



另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

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