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花青素有以下功能:有助于多種與自由基有關的疾病,通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發(fā)生;降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間;具有抗突變的功能,因而可以包括關節(jié)炎和腫脹在內的炎癥;花粉病和其它過敏癥;增強動脈、靜脈和毛細血管性;保護動脈血管內壁;保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管,因此增強了全身的血液循環(huán),為身體各個部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益處,并增強細胞活力;防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高作為保護腦細胞的一道屏障,防止淀粉樣β蛋白的形成和自由基的攻擊,從而阿爾茨海默氏??;通過對性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有性,從內部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷等等?;ㄇ嗨剡€具有抗輻射的作用,對于白領或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的可是不可或缺的。
臨滄永德樂農食品有限公司專注于 紫薯粉銷售和服務。公司有經(jīng)驗豐富的工程師,保證提供及時、好的售后服務,公司建有備品倉庫,可以迅速快捷地提供產品備件,保證客戶能夠及時買到各種備品備件。 公司主要銷售: 紫薯粉。
紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代,消費者更加關注食品的、,用紫薯粉生產的產品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉制成的食品,與國內市場上同類產品的空缺形成的反差,也預示著此類產品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產季時,仍然可以生產出各色的紫薯食品。 把紫薯粉添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,可以提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味;用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當?shù)南憔巩a品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“大王”。 紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、補血的必要元素,特別是硒被稱為“大王”。 紫薯銀耳湯秋天的早晨,喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯的確是非常美的事情,可以頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好,加清水小火煮一個小時,然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖,再燉上半個小時就可以關火了,黏糊糊的,非常美味。與作用:潤燥補血其實紫薯在生活中的吃法還是挺多的,我們上面給大家介紹的三種吃法都是比較適合我們冬季的食用的,也是更加有利于我們冬季的的。
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