以下是:宿遷市沭陽縣紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉、紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、宿遷市、沭陽縣、宿城區(qū)、宿豫區(qū)、泗陽縣、泗洪縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋泗洪南瓜粉廠家銷售、宿城南瓜粉批發(fā)供應(yīng)、宿豫南瓜粉自有生產(chǎn)工廠、泗陽南瓜粉生產(chǎn)型等。在宿遷市沭陽縣采購紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(宿遷市沭陽縣分公司)male210-15,品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋江蘇省、宿遷市、沭陽縣、宿城區(qū)、宿豫區(qū)、泗陽縣、泗洪縣,讓您購買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】)。 江蘇省,宿遷市,沭陽縣 沭陽縣有淮海戲、工鼓鑼等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。特產(chǎn)主要有廟頭千張、顏集朝牌等。旅游景點(diǎn)主要有南湖公園、韓山風(fēng)景區(qū)等。素以改革創(chuàng)新聞名全國(guó),創(chuàng)造了令人矚目的“沭陽速度”和沭陽經(jīng)驗(yàn)。縣域經(jīng)濟(jì)與縣域基本競(jìng)爭(zhēng)力連續(xù)躋身“全國(guó)百強(qiáng)縣”行列,連續(xù)入選全國(guó)工業(yè)百強(qiáng)縣。沭陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)是蘇北一家落戶縣級(jí)城市的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。
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以下是:宿遷沭陽紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹
吉利丁片用冷水泡軟,然后剩下的45克牛奶用奶鍋燒熱,放入瀝干水分的吉利丁片,攪拌至融化。淡奶油中加入剩下的20克砂糖,打發(fā)到勉強(qiáng)可以流動(dòng)的狀態(tài),然后將紫薯奶酪糊倒入其中,攪拌均勻。將牛奶吉利丁液倒入步驟4的混合物中快速攪拌均勻。取出鋪了手指餅干餅底的米奇模具,倒入奶酪糊,抹平表面,放冰箱冷藏4小時(shí)以上。凝固好的蛋糕拿出冰箱,脫模即可食用,為了好看,可以撒上一層紫薯粉。注意一下問題,模型可以在網(wǎng)上買一個(gè)。我為了節(jié)省時(shí)間,做了手指餅干糊來打底,你也可以用戚風(fēng)蛋糕或者海綿蛋糕打底。碾碎消化餅干混合融化的黃油液打底更好。為了好看,我后又撒了一層紫色的紫薯粉,自己家吃的話就沒必要那么花哨了。
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤(rùn),能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng),造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
宿遷沭陽樂農(nóng)食品有限公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為根,共同成長(zhǎng)”的發(fā)展觀,十余年的勤奮與執(zhí)著樹立起了良好的企業(yè)形象和行業(yè)口碑,現(xiàn)已擁有一支技術(shù)力量雄厚、技能過硬、懂市場(chǎng)愛客戶的 南瓜粉人才隊(duì)伍,能隨時(shí)隨地為客戶提供更多面、更便捷的服務(wù),與全國(guó)各地諸多 南瓜粉客戶建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國(guó)已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。 紫甘薯全粉生產(chǎn)工藝復(fù)雜,原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的,紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺,讓你無法撲捉飄忽不定的它,沉醉在酣暢淋漓的紫色夢(mèng)境中,神秘、優(yōu)雅、性感、高貴·人們把所有贊譽(yù)的詞都賦予了紫色,紫色象征著,讓人充滿幻想細(xì)膩的薯泥融入醇香的食品中,抿一口絲般爽滑;咀嚼時(shí)有股帶著香味的誘人。
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