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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
6、人工授粉。草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯產(chǎn)量和好果率。在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。7、病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發(fā)生灰霉病??捎?0%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧;對病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液。
此外,還要注意及時蚜蟲。8、噴。于草莓心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤素溶液,不僅增產(chǎn)效果明顯,而且可果實(shí)品質(zhì)。9、補(bǔ)光。寒冬季節(jié),在小棚內(nèi)每隔1.5米設(shè)置1個60瓦的燈進(jìn)行加溫補(bǔ)光,可使小棚內(nèi)氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。
一、撤防寒物草莓萌芽生長期,一般在2月下旬-3月上旬。早春當(dāng)氣溫上升到2-5℃,10厘米深的土在1-2℃時,依靠根狀莖和根中貯藏的營養(yǎng)物質(zhì),根系開始生長,隨土溫上升逐漸發(fā)生新根。根系生長10天左右后,根狀莖開始萌芽,新葉陸續(xù)出現(xiàn)。
此期要求田間保持持水量為70%以上,土質(zhì)肥沃、排水良好的中性及微酸性土壤,且氣溫5℃以上。早春次撤除防寒物的時間,宜在化凍后及時進(jìn)行。先撤去土層已化凍的部分防寒物,以利地溫。第二次撤防寒物的時間,可在芽即將萌發(fā)前進(jìn)行,過遲易傷草莓新莖。
下層用地膜覆蓋進(jìn)行防寒處理的園地,宜在3月份萌芽時,按苗破膜,將苗株提至膜上生長。二、中耕除草草莓根系淺,喜歡濕潤疏松土壤,而中耕松土,除草有利于土壤通氣和微生物的活動,促進(jìn)有機(jī)物的分解,豐富土壤養(yǎng)分。
在早春撤除防寒物和清掃后,要及時進(jìn)行淺度中耕。雨后,中耕深度為3-4厘米,其它中耕通常安排在之后。三、及時追肥草莓喜肥,需肥量較大,每年需要從土壤中吸收大量的養(yǎng)分。在施足有機(jī)肥的前提下,于土壤解凍后,草莓萌芽前進(jìn)行次追肥,每667米2追施尿素10千克或復(fù)合肥15千克。
要將肥料溶解在水中再使用,避免傷根。四、灌溉排水草莓對水分要求較高,園內(nèi)土壤經(jīng)常要保持濕潤。每次追肥后應(yīng)與相結(jié)合。春季撤除防寒物后,進(jìn)行次。時間以每天早、晚為宜,后噴施新高脂膜600-800倍液可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、防土層板結(jié),窒息和隔離病蟲源,更有利于草莓的生長發(fā)育,并可果實(shí)腐爛。
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