以下是:黔南市荔波縣找紫薯粉實體大廠的產品參數 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
找紫薯粉實體大廠供應范圍覆蓋貴州省、黔南市、荔波縣、都勻市、福泉市、貴定縣、甕安縣、獨山縣、平塘縣、羅甸縣、長順縣、龍里縣、惠水縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣，現有都勻南瓜粉追求細節(jié)品質、羅甸南瓜粉誠信經營現貨現發(fā)、甕安南瓜粉質量可靠等，滿足不同場景需求。您是想要在黔南市荔波縣采購高質量的找紫薯粉實體大廠產品嗎？樂農食品(黔南市荔波縣分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質保證、價格優(yōu)惠的找紫薯粉實體大廠產品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯系人:馬經理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。  貴州省,黔南布依族苗族自治州,荔波縣  荔波是中共一大代表鄧恩銘烈士的故鄉(xiāng)，境內生態(tài)良好，氣候宜人，擁有5A級樟江風景名勝區(qū)、茂蘭自然保護區(qū)、水春河漂流、黃江河濕地公園、瑤山古寨景區(qū)、四季花海和寨票、水浦、大土民宿等景區(qū)景點。




  
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以下是:黔南荔波找紫薯粉實體大廠的圖文介紹 
黔南荔波樂農食品有限公司現有初中高級專業(yè)技術人員123人，經濟實力雄厚，技術力量強大，主要生產 南瓜粉， 南瓜粉產品暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口東南亞。企業(yè)已通過ISO9001質量管理體系認證。本廠以誠信為本，以良好的 南瓜粉產品質量和完善的售后服務，贏得了廣大用戶的贊譽。


 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中



如何在家中做紫薯粉美食呢？紫薯粉的做法家常用法。首先就是在網上或者超市中，買一斤紫薯粉，紫薯粉的保質期比較長，不用擔心，用完后把袋子口封上就可以了。紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕 大家好，紫薯粉現在做成廚房不可獲缺的食材。紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部營養(yǎng)和各種微量元素，而且紫薯粉的保質期在一年以上，比鮮紫薯的保質期還有儲藏要放方便一些。首先就是在網上或者超市中，買一斤紫薯粉，紫薯粉的保質期比較長，不用擔心，用完后把袋子口封上就可以了。紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。



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