以下是:黃山市徽州區(qū)紫薯粉能滿足您的需求的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉能滿足您的需求供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、黃山市、徽州區(qū)、屯溪區(qū)、歙縣、休寧縣、黟縣、祁門縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋祁門南瓜粉源頭工廠、休寧南瓜粉省心又省錢、黟縣南瓜粉實力雄厚品質(zhì)保障、歙縣南瓜粉助您降低采購成本等。紫薯粉能滿足您的需求,樂農(nóng)食品(黃山市徽州區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉能滿足您的需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉能滿足您的需求的詳細頁面。 安徽省,黃山市,徽州區(qū) 徽州區(qū),隸屬于安徽省黃山市,位于黃山市南部,東與歙縣相鄰,西與休寧縣毗連,南與屯溪區(qū)接壤,北與黃山區(qū)交界。全區(qū)面積419.41平方千米,下轄4鎮(zhèn)3鄉(xiāng)、43個行政村、9個社區(qū)。2022年末,徽州區(qū)有戶籍人口9.46萬人。
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以下是:黃山徽州紫薯粉能滿足您的需求的圖文介紹
黃山徽州樂農(nóng)食品有限公司始終堅持“重品質(zhì),重信譽,合作共贏”的原則。不斷完善創(chuàng)新 南瓜粉,以科學(xué)的管理方式,高素質(zhì)的職工隊伍,先進的 南瓜粉設(shè)備,完善的檢測手段及周全的售后服務(wù),贏得了廣大用戶的好評
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍的影響。
天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機啟動面團程序。和成光滑面團取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進面包桶內(nèi).揉成光滑的面團無需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團和紫色面團分別搟成長方形的薄片,塊薄片疊在一起搟成大的長方形,輕輕的卷起來切成小塊狀
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