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錦繡黃桃原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn),外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月,是秋季水果市場上的佳品。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,果重700克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。
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中蟠11成熟期7月底成熟,果實扁平形,兩半部對稱,果頂稍凹入,梗洼淺,縫合線明顯、淺,成熟狀態(tài)一致;平均單果重250克,大果300克以上;果皮有毛,底色黃,果面80%以上著鮮紅色暈,十分美觀,皮不能剝離;果肉橙黃色,肉質(zhì)為硬溶質(zhì),耐貯運;纖維中等;果實風味濃甜,有香味,可溶性固形物含量15%。粘核。該品種需冷量650h左右。
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黑桃,又名烏桃,也叫黑桃皇后,產(chǎn)于皖南山區(qū),是我國早年發(fā)現(xiàn)的開發(fā)價值的特種桃品種
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強,進入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價值。
黑桃果實5-6月生長緩慢,7月份為膨果期,7月底成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,單果重達245克。果實成熟時深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風味。
黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠遠超過其他品種,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內(nèi)有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎
較耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,在石灰?guī)r地區(qū)也能生長結(jié)果。該品種營養(yǎng)豐富,經(jīng)省林科院分析測定,黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外,還含有少量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵和胡蘿卜素等,具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲,一般在7月底成熟,可有效地增加果品市場桃的花色品種,調(diào)節(jié)市場淡季供應。還具有產(chǎn)量高、生產(chǎn)成本低的特點。
桃原產(chǎn)我國海拔較高,日照長、光照強的西北地區(qū),適應于空氣干燥、冬季寒冷的性氣候,因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強。溫度是影響桃樹分布的主要因素,在陜甘寧地區(qū)和南部、東北吉林,冬季溫度在-23~-25℃以下時容易發(fā)生凍害,早春晚霜危害也時有發(fā)生,防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個月平均氣溫超過10℃的地區(qū),多數(shù)品種落葉延遲,進入休眠不完全,翌春萌芽很遲,開花不齊,產(chǎn)量降低。栽培時要注意桃樹的需寒量,不同品種對低溫的需求量差異很大,一般用7.2℃以下的積溫來表示,大部分品種的需寒量為500~1000小時。桃樹怕漬澇,淹水24小時就會造成植株死亡,選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤為理想。苗木繁育應采用嫁接法,砧木有山桃和毛桃。栽植密度應依土壤、整形方式、品種而定,目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應用,栽植密度加大,株行距多為3米×4米,畝栽55~83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。桃樹多為復花芽,成花易,花量大,白花結(jié)實率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實率,特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號、倉方早生等應配置授粉樹以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
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