以下是:鞍山市千山區(qū)紫薯粉工廠直供的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、鞍山市、千山區(qū)、鐵東區(qū)、立山區(qū)、臺安縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋鐵東南瓜粉用心做好每一件產(chǎn)品、立山南瓜粉快速物流發(fā)貨、臺安南瓜粉質(zhì)量上乘等。紫薯粉工廠直供,樂農(nóng)食品(鞍山市千山區(qū)分公司)male210-15為您提供紫薯粉工廠直供,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋遼寧省、鞍山市、千山區(qū)、鐵東區(qū)、立山區(qū)、臺安縣,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 遼寧省,鞍山市,千山區(qū) 2020年,千山區(qū)全年地區(qū)生產(chǎn)總值完成94.5億元,增長5.5%。
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以下是:鞍山千山紫薯粉工廠直供的圖文介紹鞍山千山樂農(nóng)食品有限公司主營: 南瓜粉 等。公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,交通便利、地理位置優(yōu)越。 公司本著“客戶至上 精益求精”的質(zhì)量方針,市場是企業(yè)的方向、質(zhì)量是企業(yè)的生命。客戶想到的我們要做到,客戶沒想到的我們要重視合同“確保質(zhì)量,準時交付”。我公司真誠歡迎社會各界人士來公司參觀指導(dǎo),商務(wù)洽談,同創(chuàng)雙贏,共達輝煌。
紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯的營養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍
紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。水油皮:普通面粉300g、細砂糖65g、豬油110g、水120g油酥:低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料:自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟:新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時,(咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的,有彈性的,千萬不要用真空蛋黃,口感很差),然后放烤盤上刷白酒,入烤箱190度烤5分鐘;水油皮中的全部材料放進廚師機揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分鐘),放保鮮袋中靜置30分鐘,冬天可以放入烤箱,再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。
鍋稍微加下熱就行了,將攪拌好的蛋液倒入平底鍋或者電餅鐺,然后迅速的將蛋液攤鋪均勻,第四步,這時候可以考慮把火調(diào)小或者暫時關(guān)掉,將攪拌好的紫薯均勻的鋪到蛋餅上,注意速度要快,不然很有可能會糊了的。利用鍋中的余溫或者一丟丟小火加熱,直至卷完整個蛋卷。卷好后用刀切自己喜歡的大小,刀切第二次時吧刀面擦干凈再切。美味的紫薯蛋卷出鍋 紫薯到了育苗期間,農(nóng)戶種植朋友可聯(lián)系山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)合作社詳細了解紫薯育苗的情況,我們也供應(yīng)紫薯種子,紫薯現(xiàn)在是熱門種植農(nóng)作物,山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)合作社有專業(yè)的培育種植基地,專業(yè)的育苗人員,提供技術(shù)支持,在山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)種植合作社購買紫薯苗可簽訂紫薯回收合同,保價回收紫薯。 濟黑一號:是當前紫黑薯系列中產(chǎn)量、色素含量、秧蔓短的品種。山東省農(nóng)科院作物所選育,原系號:02146,該品種頂葉綠,葉片、秧蔓綠色,葉心臟形,蔓長中等
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
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