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第2次在雄蕊抽苔而未散粉的時期,根據(jù)植株高矮,開展度大小和葉片形狀、選擇生長旺盛、葉片大、營長期長的植株,把其余的(包括雄株)植株全部拔除。第三次在雌蕊開花前,除保持一部分雌雄株或兩性花植株外,把其余的雄株,劣株全部拔除。在選苗的雌株的種子變色,莖葉變黃時,即可收割混合采種。原種繁育圃:鑒定比較原種后代特性,并通過再一次群體混合選擇,以提高種性。原種圃:進一步鑒定其種子的典型性,豐產性和一致性,并繁殖大量的原種供下年原種生產田和生產用種。菠菜種株在5~7片真葉時越冬,翌年春季抽苔開花結實,采用此法采種的籽粒大產量高,主要用來繁殖原種。種子在土壤中越冬,當年不發(fā)芽(播前不可催芽)
本公司生產的菠菜以優(yōu)質菠菜為原料榨汁后噴霧干燥而成,采用噴霧干燥技術加工而成,菠菜粉流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑外觀粉末疏松,無結塊,無肉眼可見雜志,且均勻一致生產工藝流程原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級篩選→成品分選→金屬探測→整理包裝2、要點說明(1)原料選擇,選用產品時,宜選用的新鮮的無污染原料。(2)前處理:去根,去須,去病黃蟲葉。(3)切制:可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。(4)燙漂:燙漂的時間應根據(jù)原料的不同而異,一般以燙漂的蔬菜透明,組織稍變軟為度。(5)浸冷:產品燙漂后,浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時的高溫,減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。(6)消毒:切制成形的蔬菜經(jīng)過次氯酸鉀消毒池進行殺菌消毒,使產品達到衛(wèi)生標準。
但是氣候比較濕潤的地區(qū)合適時候進行澆水就好,不要濕度過大造成病蟲害。當開始慢慢成熟的時候一定要進行間苗,這樣步驟也是比較重要,然后進行鋤草追肥,這樣可以很好的提高產量和品質。菠菜粉:產品特點:香味純正、原汁原味、品質保證、顏色天然,速溶性好、不分層,不添加防腐劑、香精、色素,產品理化指標:外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致,氣味:天然菠菜味,營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。菠菜粉是一種以菠菜,粉絲為原料的食物,口味是酸甜。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、
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