以下是:遼陽市白塔區(qū)供應(yīng)紫薯粉的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 供應(yīng)紫薯粉的供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、遼陽市、白塔區(qū)、文圣區(qū)、宏偉區(qū)、弓長嶺區(qū)、太子河區(qū)、燈塔市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):太子河南瓜粉重信譽(yù)廠家、燈塔南瓜粉產(chǎn)地廠家直銷、文圣南瓜粉廠家直營、宏偉南瓜粉款式新穎、弓長嶺南瓜粉卓越品質(zhì)保障等。供應(yīng)紫薯粉的生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(遼陽市白塔區(qū)分公司)male210-15為您提供供應(yīng)紫薯粉的生產(chǎn)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:遼寧省、遼陽市、白塔區(qū)、文圣區(qū)、宏偉區(qū)、弓長嶺區(qū)、太子河區(qū)、燈塔市。 遼寧省,遼陽市,白塔區(qū) 白塔區(qū),遼寧省遼陽市轄區(qū),白塔區(qū)位于遼陽市中部,地處長大鐵路以東,太子河以西。全區(qū)總面積24.58平方公里,下轄4個街道辦事處,71個社區(qū),2個行政村。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,白塔區(qū)常住人口為359401人。
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以下是:遼陽白塔供應(yīng)紫薯粉的生產(chǎn)廠家的圖文介紹
把6個蛋白放入無油無水的盆中,加入鹽、白醋,分三次加入白砂糖,用電動打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后,再低速打1分鐘。打蛋白的同時預(yù)熱烤箱,溫度設(shè)定為180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黃糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中,繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具(我用了一個18cm的中空模具和一個6寸圓模),震平面糊。放入180度預(yù)熱完成的烤箱下層,將溫度調(diào)整為170度,烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時的狀態(tài)。烘烤30分鐘時的狀態(tài),此時戚風(fēng)已經(jīng)膨脹至點。出爐前的狀態(tài),可以觀察到戚風(fēng)的高度會比點時略微低一些。
發(fā)酵粉2克愛心紫薯發(fā)糕的做法1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯粉和面粉混合在一起2.將酵母水沖入混合粉中3.用筷子攪拌均勻4.撒點葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準(zhǔn)備食材:紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml4個蛋黃置于盆中,加入20克糖粉,攪打至微微發(fā)白,加入紫薯粉,加入鮮奶油,攪打均勻,篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻,另取一盆,將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā),取三分之一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中,翻攪均勻。
紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例:如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長,造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。
遼陽白塔樂農(nóng)食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn) 南瓜粉的廠家,我公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,交通方便、運輸方便,生產(chǎn)經(jīng)營優(yōu)勢明顯。公司主要產(chǎn)品為 南瓜粉。 我公司與各大合作伙伴建立了良好的合作關(guān)系。公司一直致力于技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量的研發(fā),經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大員工的不懈努力,公司不斷取得喜人的成績。我公司秉承:誠信做人, 踏實做事的原則,堅信:天道酬勤,致臻方達(dá)。我們相信憑借公司所有員工的誠信品德,以及質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,心貼心的服務(wù),定能與各地朋友共同長遠(yuǎn)發(fā)展!
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