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      【圖】紫薯粉廠家批發(fā)

      【圖】紫薯粉廠家批發(fā)
      • 【圖】紫薯粉廠家批發(fā)
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      以下是:濟南市濟陽區(qū)【圖】紫薯粉廠家批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術熱風烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進口
      保質期540(天)
      范圍【圖】紫薯粉批發(fā)供應范圍覆蓋山東省、濟南市、濟陽區(qū)、歷下區(qū)、槐蔭區(qū)天橋區(qū)、歷城區(qū)、長清區(qū)、平陰縣、商河縣、章丘區(qū)等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有平陰南瓜粉按需設計、歷城南瓜粉源頭廠家章丘南瓜粉常年供應、商河南瓜粉資質認證槐蔭南瓜粉敢與同行比質量、長清南瓜粉廠家直營、天橋南瓜粉定制不額外收費等,滿足不同場景需求。【圖】紫薯粉廠家批發(fā),樂農(nóng)食品(濟南市濟陽區(qū)分公司)male210-15為您提供【圖】紫薯粉廠家批發(fā)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應服務范圍覆蓋山東省濟南市、濟陽區(qū)、歷下區(qū)、槐蔭區(qū)天橋區(qū)、歷城區(qū)長清區(qū)、平陰縣商河縣、章丘區(qū)。 山東省,濟南市,濟陽區(qū) 濟陽區(qū),隸屬于山東省濟南市,位于魯西北平原的南部,是濟南的近郊區(qū),隔黃河與歷城區(qū)、章丘區(qū)、濱州市鄒平市相望,東北、北部與惠民縣、商河縣接壤,西北、西部與德州市臨邑縣、齊河縣相連,西南與天橋區(qū)毗鄰,總面積1076平方千米。截至2022年10月,濟陽區(qū)下轄8個街道、2個鎮(zhèn)。截至2022年末,濟陽區(qū)常住人口42.08萬人。

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      以下是:濟南濟陽【圖】紫薯粉廠家批發(fā)的圖文介紹

      濟南濟陽樂農(nóng)食品有限公司是集 南瓜粉研究、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè)。我公司資金雄厚,工藝齊全、設備精良、生產(chǎn)設備先進,檢測手段完善,有一套完整的設計、生產(chǎn)、檢驗體系。并擁有一批高素質科技人員。公司的產(chǎn)品有 南瓜粉等,已達30多個系列、1000多個規(guī)格。公司在國內(nèi)設有100多個銷售網(wǎng)點,具有完備的銷售網(wǎng)絡。



      (一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關系到產(chǎn)品的終質量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。




      紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。



      然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻,硅膠模內(nèi)墊入紙模,將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿,烤箱預熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯桃酥,桃酥又稱口酥,吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準備食材:低筋粉150克;紫薯粉50克;白糖70克;玉米油90克;細鹽2克;小蘇打2克無鋁泡打粉1克,雞蛋1只,紫薯桃酥的做法,秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中,和成一個面團紫薯桃酥的做法分成15克一只,搓圓壓扁,放入烤盤,上下火,170度,15分鐘紫薯桃酥的做法,冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。




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