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遲也可以在7月底以前插種,但影響紫薯的產(chǎn)量。根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度,間距一般為18-22厘米,土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗3500株左右,土壤偏瘦的田塊在4000株左右。紫薯翻滕打亂了養(yǎng)分輸送,一般要減產(chǎn)30%,只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向,仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長力旺盛,節(jié)間不定根較多,提滕是提高紫薯產(chǎn)量的關健。紫薯病蟲害較少,但不能麻痹大意,地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農藥。選好紫薯苗紫薯的品種很多,適合浙江種植的有:日本紫薯王、紫羅蘭,浙紫一號、越南早熟等。首先是要選好種子,準備育種的紫薯在地上要多養(yǎng)幾天,使得薯塊成熟,從土中挖出來后在太陽下曬兩天,使得種子干燥,并殺滅病菌,好整棵成串貯藏,以減少薯塊的創(chuàng)傷,一般采用地窖式保溫保暖技術,保證種薯貯藏質量。
紫薯苗適宜于沙壤土和半沙壤土種植,種植與普通紅薯差別不大,每年春夏兩季均可種植。 4月份栽種,11月份收獲。夏紫薯生育期稍短,可在4月份栽種時覆蓋一層地膜。 與種植普通紅薯相比,雖投入與產(chǎn)量都相差不大,但種植效益是普通紅薯的1倍以上。 農戶如果種植紫薯,首先要保證市場的銷路,才可以規(guī)模發(fā)展。 紫薯在日本的蔬菜中名列榜首。另外,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點的主料或配料。
紫薯苗育苗時也要看莖葉: 葉片小而薄,葉色黃化。原因是種薯輕度冷害,苗床溫度低,種薯過小或氮肥不足。解決辦法是加溫、追施氮肥。葉尖或葉緣枯焦,苗細,節(jié)短莖硬。原因是溫度低,肥水不足,煉苗時間長形成了“小老苗”。解決辦法是增溫,追施氮肥,澆水,按時剪苗。莖節(jié)氣生根多。原因是濕度大,通氣性差。解決辦法是通風,換氣,散濕。葉全部內卷枯死。原因是突遭大風刮或霜害,化肥粘苗未沖凈。解決辦法是加強肥水管理,葉背面生半透明黏狀物。原因是高溫高濕,通風不良,感染黏菌核病。解決辦法是通風,用70%甲基托津800倍液噴灑。保進薯苗生長。苗尖突出,展開葉向上直伸。原因是高溫、高濕造成徒長。解決辦法是逐漸揭膜通風,控制肥水。葉片皺縮,凹凸不平。原因是發(fā)生病。解決辦法是拔掉病苗薯塊,拔除病株。大面積葉黃,生長緩慢,后死亡。原因是感染黑斑病。解決辦法是重新建床育苗。苗細,節(jié)長而莖軟嫩。原因是排種薯過密,薯苗擁擠,濕度大。解決辦法是采取疏苗、通風措施。苗粗,節(jié)長而嫩。原因是高溫高濕。解決辦法是采取通風、降溫、散濕措施。根:下部白根過長。原因是排薯后覆土過厚。根尖發(fā)黑、腐爛。黑斑病所致,應另建苗床育苗。種薯發(fā)芽不扎根。水分不足所致,應澆水。
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