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      紫薯丁價格厚道

      紫薯丁價格厚道
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      品牌紫老大
      產地山東冠縣
      是否進口
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥衛(wèi)生處
      綠色食品
      保質期540(天)
      處理技術烘干
      包裝袋裝
      范圍紫薯丁價格厚道供應范圍覆蓋江西省、景德鎮(zhèn)市、樂平市、昌江縣、珠山區(qū)浮梁縣等區(qū)域。
      【樂農】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:昌江南瓜粉源頭實體廠商、珠山南瓜粉專業(yè)生產團隊等。紫薯丁價格厚道,樂農食品(景德鎮(zhèn)市樂平市分公司)為您提供紫薯丁價格厚道產品案例,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 江西省,景德鎮(zhèn)市,樂平市 2021年,樂平市地區(qū)生產總值(GDP)406.33億元,比上年增長8.5%。

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      非市場一般紫薯類似產品可比(目前市場上的紫薯丁大多呈淺紅色或者是暗紫色,所加工的紫薯食品很難達到理想的紫色)。產品可用于紫薯八寶粥類產品的添加,紫薯豆?jié){豆汁的加工,粗糧雜糧的預混,也可以直接用于紫薯全粉的生產。產品有片狀和丁狀兩類,其中紫薯丁規(guī)格有5*5、8*8、10*10等規(guī)格。產品優(yōu)勢:1、加工所采用的原料紫薯無農藥殘留,無重金屬污染。加工用的紫薯品種系自行選育,花青素含量高,加工的產品色澤呈現靚麗的紫色,非一般的紫薯品種可比擬(渝紫、寧紫顏色偏淡,濟黑一號則色澤發(fā)暗)。3、加工工藝先進,采用80℃熱風脫水,產品品質上乘,無糊化、糖化現象。食品重于泰山,生產過程中嚴格執(zhí)行相關標準,各項檢測指標均達標。5、共贏的合作理念,拒絕暴利,讓所有的合作者都有合理的利潤空間,讓合作者的產品具有較強的市場競爭力。以紫薯丁與新鮮紫薯的顏色差異(ΔE)為對象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮預處理、護色劑使用、干燥溫度對其顏色穩(wěn)定性的影響。結果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,護色處理后(0.5%檸檬酸+0.5%抗壞血酸,10min),再經80℃熱風干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表現了良好的顏色穩(wěn)定性。



      紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季,大幅了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng),具有的復水性。紫薯熟粉:經過蒸煮,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量奇特、用價值高的花青素。根據《研究》一書中,法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現花青素是天然基劑,其基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結構,是能透過血腦屏障基保護大腦細胞的,同時能給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。經各國科學家實驗證明,花青素對100多種有和作用,花青素被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦之后的第七大必須營養(yǎng)素。紫薯全粉的各種成分保留完好,能強化產品的、尾香,為產品提供良好的紫薯風味。




      現在各地的采購商可以咨詢紫薯的價格情況和紫薯的供應量,我公司大量供應紫薯,紫薯各種品種都有貨,而且薯型都非常好,鮮食型的紫羅蘭口感好,加工型綾紫顏色好看。種植基地歡迎各地的采購咨詢。山東樂農紫薯種植合作社所供應的紅薯品種有:淀粉型,鮮食型。其中,紫薯品種:濟黑1號,綾紫,濟薯日本紫薯王,日本黑薯,日本新紫,紅薯品種:西瓜紅(普薯32號)煙薯濟薯淀粉型品種:濟薯5號,徐薯27一畝紫薯是一畝小麥干粉產量三四倍,紫薯所含其它營養(yǎng)卻明顯高于小麥。尤其值得稱贊是紫薯味明顯比紅薯好,非常適合市場消費和普及,可以說紫薯非常有希望成為繼大米、小麥、玉米之后另一種主食,紫薯還可深度開發(fā)能進一冊高農民收入。紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋質20%左右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。  紫薯由于具有營養(yǎng)、著色、等多重作,越來越引起廣泛關注。紫薯色澤美觀,營養(yǎng)豐富,紫薯制作粉絲勁道、耐煮,感。同時,紫薯加工還有更大潛力可挖掘,將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好食品添加料,可作為糕點主料和料,以紫薯為料制作炸薯片、冷凍薯餅等,營養(yǎng)豐富、感好,頗受市場青睞,還可以在紫薯中提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它,雖然比人工合成色素價格貴,但仍然暢銷于市場。



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