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以下是:紅河市蒙自市紫薯粉實力工廠的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540（天） 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋云南省、紅河市、蒙自市、個舊市、開遠(yuǎn)市、建水縣、石屏縣、彌勒市、瀘西縣、元陽縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有開遠(yuǎn)南瓜粉精品選購、瀘西南瓜粉暢銷當(dāng)?shù)?/a>等，滿足不同場景需求。紫薯粉實力工廠,樂農(nóng)食品(紅河市蒙自市分公司)為您提供紫薯粉實力工廠的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 云南省,紅河哈尼族彝族自治州,蒙自市 蒙自市地處云南低緯高原，屬亞熱帶季風(fēng)氣候類型。2021年9月，蒙自市被評選為“2021中國西部百強縣市”。2022年6月，蒙自市入選全國青年發(fā)展型縣域試點名單。
【全新視界！】紫薯粉實力工廠產(chǎn)品視頻，帶你領(lǐng)略產(chǎn)品新風(fēng)尚！
以下是:紅河蒙自紫薯粉實力工廠的圖文介紹
對于沒有在我們這訂購紫薯苗，我們也會公益的解決農(nóng)戶的種植問題，這樣農(nóng)戶在種植期間勝利不少，對于種植技術(shù)，我們10年之久的種植經(jīng)驗，我們也可以提供種植紫薯期間需要的農(nóng)藥提供，我們的宗旨就是讓種植戶無后顧之憂。量大從優(yōu)！ 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。 紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。
紅河蒙自樂農(nóng)食品有限公司秉著“以服務(wù)求生存，以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營理念，切實做到信用為本、客戶至上，追求客戶滿意，提供人性化服務(wù)。紅河蒙自樂農(nóng)食品有限公司自創(chuàng)立以來，不斷創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，運用現(xiàn)代企業(yè)管理模式，力求做到【南瓜粉】行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)界的良心企業(yè)，為市場的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化貢獻(xiàn)一份力量
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
為了紫薯慕斯的口感細(xì)膩，紫薯泥一定要過濾。要不很容易在蛋糕的表面有深色色塊，我的就有一些蛋糕可以放在冰箱里放一會再吃紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法輔料雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克，調(diào)料：食鹽2克、糖45克，紫薯扭紋雙色吐司的做法將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料，包括糖和鹽，再將粉放入，酵母放在上面，以免接觸到鹽哈啟動10：和面Ⅲ的程序，面包機(jī)顯示揉面時間為0.45分，然后啟動面包機(jī)，揉24分鐘，面包機(jī)顯示時間為0.21時放入黃油，一直到揉面程序結(jié)束后，面包機(jī)會發(fā)出滴滴的聲響哦一共揉面時間為45分鐘，中間會有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法將揉好的面團(tuán)取一半出來，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序
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