以下是:石家莊市鹿泉區(qū)紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-發(fā)貨及時的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋河北省、石家莊市、鹿泉區(qū)、長安區(qū)、橋東區(qū)、橋西區(qū)、井陘礦區(qū)、裕華區(qū)、井陘縣、正定縣、欒城縣、行唐縣、靈壽縣、高邑縣、深澤縣、贊皇縣、無極縣、平山縣、元氏縣、趙縣、辛集市、藁城區(qū)、晉州市、新樂市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供無極南瓜粉做工精細(xì)、長安南瓜粉N年生產(chǎn)經(jīng)驗、趙縣南瓜粉精心選材、井陘礦南瓜粉以質(zhì)量求生存等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-發(fā)貨及時,樂農(nóng)食品(石家莊市鹿泉區(qū)分公司)為您提供紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-發(fā)貨及時產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  河北省,石家莊市,鹿泉區(qū)  鹿泉區(qū)，隸屬河北省石家莊市，位于河北省中南部，介于東經(jīng)114°18′，北緯38°05′之間。東距河北省省會石家莊市15公里，并與正定縣、欒城區(qū)接壤，北與靈壽縣、平山縣為界，南接元氏縣，西臨井陘縣，總面積613平方千米。截止2019年，鹿泉區(qū)轄9鎮(zhèn)、3鄉(xiāng)和3個省級開發(fā)區(qū)。截至2020年11月1日零時，鹿泉區(qū)常住人口588279人。2019年，鹿泉區(qū)完成生產(chǎn)總值2904093萬元，比上年增長6.5%。




  
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紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉，紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好，紫薯熟粉味道甜香，顏色也是十分的鮮亮，紫薯熟粉是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎？紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng)，而且品類繁多，形色俱佳，應(yīng)時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫，所以做烘焙食品比較好。



紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強化產(chǎn)品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。



石家莊鹿泉樂農(nóng)食品有限公司自成立至今，憑借在 南瓜粉行業(yè)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗和完善的售后服務(wù)，已形成了以眾多生產(chǎn)企業(yè)為主的客戶群，公司致力于為每個客戶提供 南瓜粉解決方案。


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。



鍋稍微加下熱就行了，將攪拌好的蛋液倒入平底鍋或者電餅鐺，然后迅速的將蛋液攤鋪均勻，第四步，這時候可以考慮把火調(diào)小或者暫時關(guān)掉，將攪拌好的紫薯均勻的鋪到蛋餅上，注意速度要快，不然很有可能會糊了的。利用鍋中的余溫或者一丟丟小火加熱，直至卷完整個蛋卷。卷好后用刀切自己喜歡的大小，刀切第二次時吧刀面擦干凈再切。美味的紫薯蛋卷出鍋 紫薯到了育苗期間，農(nóng)戶種植朋友可聯(lián)系山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)合作社詳細(xì)了解紫薯育苗的情況，我們也供應(yīng)紫薯種子，紫薯現(xiàn)在是熱門種植農(nóng)作物，山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)合作社有專業(yè)的培育種植基地，專業(yè)的育苗人員，提供技術(shù)支持，在山東樂農(nóng)紫薯專業(yè)種植合作社購買紫薯苗可簽訂紫薯回收合同，保價回收紫薯。  濟黑一號：是當(dāng)前紫黑薯系列中產(chǎn)量、色素含量、秧蔓短的品種。山東省農(nóng)科院作物所選育，原系號：02146，該品種頂葉綠，葉片、秧蔓綠色，葉心臟形，蔓長中等

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