以下是:長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)定制紫薯粉公司的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 定制紫薯粉公司供應(yīng)范圍覆蓋吉林省、長(zhǎng)春市、九臺(tái)區(qū)、南關(guān)區(qū)、寬城區(qū)、二道區(qū)、綠園區(qū)、雙陽(yáng)區(qū)、農(nóng)安縣、榆樹市、德惠市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有德惠南瓜粉細(xì)節(jié)之處更加用心、二道南瓜粉經(jīng)銷商等,滿足不同場(chǎng)景需求。定制紫薯粉公司,樂農(nóng)食品(長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)分公司)專業(yè)從事定制紫薯粉公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是定制紫薯粉公司的詳細(xì)頁(yè)面。 吉林省,長(zhǎng)春市,九臺(tái)區(qū) 虞、夏、商、周,為肅慎之地。兩漢魏晉,屬扶余。民國(guó)21年(1932年),置九臺(tái)縣。1988年,撤銷九臺(tái)縣,設(shè)立九臺(tái)市。2014年,撤銷縣級(jí)九臺(tái)市,設(shè)立九臺(tái)區(qū)。九臺(tái)有著深厚的歷史文化底蘊(yùn),是清代柳條邊上的百年古鎮(zhèn),是關(guān)東文化的代表性區(qū)域,被譽(yù)為“中國(guó)薩滿文化之鄉(xiāng)”“中國(guó)滿族剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng)”和“中國(guó)鷹獵文化之鄉(xiāng)”。全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位、農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)、可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、全國(guó)農(nóng)村土地制度改革三項(xiàng)試點(diǎn)縣。
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以下是:長(zhǎng)春九臺(tái)定制紫薯粉公司的圖文介紹長(zhǎng)春九臺(tái)樂農(nóng)食品有限公司是一家專業(yè)從【南瓜粉】的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型企業(yè)。公司坐落于全國(guó)大型【南瓜粉】生產(chǎn)基地--長(zhǎng)春九臺(tái),位置優(yōu)良,交通便利。公司【南瓜粉】產(chǎn)品通過(guò)相關(guān)質(zhì)量體系認(rèn)證。
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用黑可可粉加卡仕達(dá)醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料,紫薯粉直接加加溫水,做成紫薯泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢?因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的,所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形,比如紫薯面條,這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過(guò)量。
入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來(lái)切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢?紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素。,而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上,比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲(chǔ)藏要放方便一些。紫薯粉中硒和鋅的含量比一般紅薯高3-8倍,硒是若干抗氧化酶的必需組分,通過(guò)脂質(zhì)過(guò)氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而延緩衰老,某些慢性病的發(fā)生,并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素,有美容養(yǎng)顏的功效,還有抗衰老,,提高免疫力的作用,花青素對(duì)100多種疾病有和治療作用,其自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍?;ㄇ嗨乜赏高^(guò)血腦屏障自由基,從而保護(hù)大腦組織,同時(shí)能減少抗生素給人體帶來(lái)的副作用。
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進(jìn)平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增進(jìn)食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料充足,方法簡(jiǎn)便,成本低,一般家庭都可以生產(chǎn)。現(xiàn)將制作方法介紹如下:1、選料:選擇個(gè)大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。3、制漿過(guò)濾:將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿,或用磨推漿,然后過(guò)濾。4、糖煮濃縮:將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過(guò)程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。
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