以下是:池州市石臺縣批發(fā)紫薯粉的基地的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 批發(fā)紫薯粉的基地供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、池州市、石臺縣、貴池區(qū)、東至縣、青陽縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋青陽南瓜粉用心制造、東至南瓜粉款式新穎、貴池南瓜粉實(shí)拍品質(zhì)保障等。批發(fā)紫薯粉的基地_樂農(nóng)食品(池州市石臺縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 安徽省,池州市,石臺縣 石臺縣,隸屬于安徽省池州市,位于北緯29°59′—30°24′,東經(jīng)117°12′—117°59′之間,地處安徽省南部、皖南山區(qū)西部,總面積1413平方千米。截至2020年末,石臺縣轄6個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng),縣人民政府駐仁里鎮(zhèn)。截至2022年末,石臺縣常住人口為7.8萬人。
文字描述雖好,但視頻更能直觀展示批發(fā)紫薯粉的基地產(chǎn)品的每一處細(xì)節(jié)。
以下是:池州石臺批發(fā)紫薯粉的基地的圖文介紹
池州石臺樂農(nóng)食品有限公司專注于 南瓜粉行業(yè),總部位于池州石臺。 致力為客戶提供高品質(zhì)的 南瓜粉。 秉承“為客戶創(chuàng)造更大價值”的使命,通過高品質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品,已經(jīng)贏得河南、湖北、湖南、安徽、重慶等十余個省市客戶的盛譽(yù)。
油酥的全部材料分為三份,其中兩份先將低粉和紫薯粉以及抹茶粉分別混合后再與豬油一起混合均勻成團(tuán)即可。然后蓋上保鮮膜放置醒發(fā)30分鐘;面團(tuán)靜置的時候可以將豆沙分成32份,每份20g,再將處理好的蛋黃包入豆沙中,用保鮮膜蓋好;將醒好的原味油酥分成12份,紫薯和抹茶的分為5份,然后揉圓;水油皮先平均分成2份,第1份又分成12份;第2份分成10份,并且揉圓(原味的一份就是一個,其他口味的一份到時候會一切為二成兩個);一份油皮包一份油酥,用虎口夾住油皮慢慢的往上推,然后收口;包好后用保鮮膜蓋上,分別拿出來用搟面杖從中間壓一下往兩頭搟,然后從上往下卷起來,再蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
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今年在池州市石臺縣購買批發(fā)紫薯粉的基地有了新選擇,樂農(nóng)食品(池州市石臺縣分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的批發(fā)紫薯粉的基地產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。