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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣西壯族自治區(qū),河池市,南丹縣 南丹縣位于廣西河池市西北部。黔桂鐵路、210國道、六河高速公路、紅水河過境。轄8個鎮(zhèn)和3個鄉(xiāng)，縣人民政府駐城關(guān)鎮(zhèn)，行政區(qū)域面積3905平方千米。南丹縣是中國有色金屬之鄉(xiāng)、長角辣椒之鄉(xiāng)、瑤雞之鄉(xiāng)、黃臘李之鄉(xiāng)、煙葉生產(chǎn)基地?？偯娣e3916平方千米。截至2022年末，南丹縣常住人口為27.45萬人。
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結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。2、紫薯的營養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代，消費者更加關(guān)注食品的、，用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品，與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好，能強化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
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