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甜查理草莓是美國(guó)品種,屬于早熟的一類草莓,不僅個(gè)大、外觀鮮亮,吃起來(lái)口感也是很不錯(cuò)的,比市面上一般的草莓要甜,而且產(chǎn)量要高。
甜查理草莓作為草莓中的早熟品種,一進(jìn)入市場(chǎng)就占據(jù)很大的市場(chǎng)份額,非常受消費(fèi)者和種植戶的歡迎。據(jù)去年的市場(chǎng)情況,剛上市的甜查理草莓32.00~35.00元/斤,購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕,銷量是非常大的。草莓是大眾都喜歡吃的水果,并且種植區(qū)域有限,每當(dāng)有草莓上市,人們都爭(zhēng)相購(gòu)買,特別是早熟草莓,成熟先于其他草莓,自然優(yōu)勢(shì)就更加凸顯了。
甜查理草莓圓錐形,外觀整齊,色澤鮮紅,種子凹入果面,肉色橙紅,香味較濃,甜酸可口,硬度大,經(jīng)常作為超市禮品盒,精品水果出售,雖然價(jià)格不便宜但是很受歡迎。甜查理草莓苗相對(duì)于其他品種來(lái)說(shuō),葉色較深,圓形較厚,葉緣鋸齒較大,葉柄有茸毛,長(zhǎng)勢(shì)健壯,枝干密集,根系發(fā)達(dá)。
甜查理草莓具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病性能強(qiáng)的特點(diǎn),果實(shí)比一般的草莓要大,平均果重可以達(dá)到25-28g,正常年份平均畝產(chǎn)量2800-3000kg,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很不錯(cuò)。從栽植的角度看,甜查理草莓管理簡(jiǎn)單,育苗快,病蟲(chóng)害少,非常省心。
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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來(lái)實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過(guò)程中不像生梨、蘋(píng)果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會(huì)破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會(huì)有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
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