以下是:咸寧市赤壁市紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、咸寧市、赤壁市、咸安區(qū)、嘉魚縣、通城縣、崇陽縣、通山縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營通山南瓜粉歡迎來電詢價(jià)、崇陽南瓜粉用心做好每一件產(chǎn)品、咸安南瓜粉交貨準(zhǔn)時(shí)等產(chǎn)品服務(wù)。您是想要在咸寧市赤壁市采購高質(zhì)量的紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(咸寧市赤壁市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的紫薯粉生產(chǎn)商_樂農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 湖北省,咸寧市,赤壁市 赤壁市古稱蒲圻,緣起于三國東吳設(shè)置蒲圻縣,因湖多盛產(chǎn)蒲草(古時(shí)編織蒲團(tuán)的材料)形成集市而得名。1986年5月,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),蒲圻縣撤縣設(shè)市,由咸寧市代管。1998年6月,更名為赤壁市。赤壁市交通區(qū)位優(yōu)越、交通便捷,北倚省會(huì)武漢市,南臨湘北重鎮(zhèn)岳陽市,素有“湖北南大門”之稱,為武漢城市圈重要組成部分。2018年11月,榮登“2018中國幸福百縣榜”。是知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程試點(diǎn)縣。2019年3月6日,被公布為革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣。2020年5月,入選縣城新型城鎮(zhèn)化建設(shè)示范名單。赤壁市境內(nèi)有赤壁名勝風(fēng)景區(qū)、陸水湖風(fēng)景區(qū)、雪峰山等風(fēng)景區(qū)。
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咸寧赤壁樂農(nóng)食品有限公司是 南瓜粉產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
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紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
把6個(gè)蛋白放入無油無水的盆中,加入鹽、白醋,分三次加入白砂糖,用電動(dòng)打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后,再低速打1分鐘。打蛋白的同時(shí)預(yù)熱烤箱,溫度設(shè)定為180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黃糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中,繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具(我用了一個(gè)18cm的中空模具和一個(gè)6寸圓模),震平面糊。放入180度預(yù)熱完成的烤箱下層,將溫度調(diào)整為170度,烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時(shí)的狀態(tài)。烘烤30分鐘時(shí)的狀態(tài),此時(shí)戚風(fēng)已經(jīng)膨脹至點(diǎn)。出爐前的狀態(tài),可以觀察到戚風(fēng)的高度會(huì)比點(diǎn)時(shí)略微低一些。
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