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品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉規(guī)格_2025本地報(bào)價(jià)供應(yīng)范圍覆蓋河南省、信陽市、平橋區(qū)、浉河區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣、淮濱縣、息縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有浉河南瓜粉產(chǎn)品實(shí)拍、光山南瓜粉細(xì)節(jié)決定品質(zhì)、息縣南瓜粉直銷廠家、潢川南瓜粉的簡(jiǎn)單介紹等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉規(guī)格庫存充足_2025本地報(bào)價(jià),樂農(nóng)食品(信陽市平橋區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉規(guī)格庫存充足_2025本地報(bào)價(jià),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉規(guī)格庫存充足_2025本地報(bào)價(jià)的詳細(xì)頁面。 河南省,信陽市,平橋區(qū) 1998年6月,國務(wù)院批復(fù)同意撤銷信陽地區(qū),設(shè)立地級(jí)信陽市;7月,河南省人民政府撤銷信陽地區(qū)和縣級(jí)信陽市、信陽縣,設(shè)立地級(jí)信陽市和縣級(jí)浉河區(qū)、平橋區(qū)。區(qū)內(nèi)有312國道、寧西鐵路、滬陜高速橫貫東西,107國道、京珠高速、京廣鐵路、石武高鐵縱通南北,形成多重十字交叉的綜合立體交通網(wǎng)絡(luò)。2019年12月,入選“農(nóng)村職業(yè)教育和成人教育示范縣(第五批)”。區(qū)境內(nèi)建有天目山森林公園、震雷山風(fēng)景名勝區(qū)等多處旅游景點(diǎn)。
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(一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
信陽平橋樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,交通j i為便利。公司常年致力于 南瓜粉的研發(fā)和生產(chǎn),擁有雄厚的專業(yè)技術(shù)力量。 公司專營 南瓜粉系列產(chǎn)品,公司一貫信奉合作來源于誠信,品質(zhì)來源于實(shí)現(xiàn)的行為準(zhǔn)側(cè),致力于互利互惠,資源共享的雙贏模式,竭誠歡迎垂詢洽談。
另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
共揉面時(shí)間為45分鐘,中間會(huì)有松馳的階段,面團(tuán)揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法4.將揉好的面團(tuán)取一半出來,剩下的一半留在面包機(jī)里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動(dòng)面包機(jī)的8:和面Ⅰ的程序紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色,停止面包機(jī),將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里7.選擇12酸奶程序,調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分,啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵8.1小時(shí)20分后,面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶
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