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紫薯數(shù)個(gè)。其他水果適量，大米適量，面粉適量，全脂牛奶一杯，原味酸奶一杯，方法/步驟，紫薯酸奶球，1.將紫薯蒸至九分熟2.用勺子(好使力的那種)將紫薯碾壓成泥狀，差不多都碾壓過3.加入牛奶4.用手將薯泥捏一小團(tuán)揉搓成球狀裝在盤子里，將酸奶用勺子淋在紫薯球上5.后與其他水果拼盤。紫薯泥，1.紫薯洗凈，上蒸鍋蒸熟2.葡萄干用水洗凈、泡軟3.蒸熟的紫薯剝皮，用勺子碾成泥4.葡萄干切碎5.將葡萄干加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥，攪拌均勻7.用碗或模具整形，并用叉子整出花紋8.后用草莓做裝飾即可紫薯粥1.紫薯兩個(gè)（后來只用了一個(gè)），燕麥小半碗（紫薯和燕麥比例差不多２：１）2.紫薯先切厚片再切條后切小丁（洗切一分鐘）3.紫薯丁加水兩碗先煮軟（三分鐘）4.加入燕麥滾一分鐘即可早餐：紫薯黃瓜羹，材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機(jī)里攪拌。效果：消脂，適合在大魚大肉后食用，可以避免身體吸收過多油脂。
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