以下是:雅安市寶興縣生產(chǎn)紫薯粉_廠家/供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 生產(chǎn)紫薯粉_/供應(yīng)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、雅安市、寶興縣、雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經(jīng)縣、漢源縣、石棉縣、天全縣、蘆山縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括蘆山南瓜粉貨真價實、石棉南瓜粉可放心采購等,適配多元場景需求。生產(chǎn)紫薯粉_廠家/供應(yīng),樂農(nóng)食品(雅安市寶興縣分公司)為您提供生產(chǎn)紫薯粉_廠家/供應(yīng),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 四川省,雅安市,寶興縣 寶興縣東鄰蘆山,南毗天全,西連康定,北接小金,東北與汶川交界,距成都200公里。寶興蜂桶寨是全球發(fā)現(xiàn)大熊貓的地方,被譽為“大熊貓的故鄉(xiāng)”。2020年6月30日,入選“第二批革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣名單”。2020年7月29日,入選2019年重新確認(rèn)衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)(縣城)名單。
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以下是:雅安寶興生產(chǎn)紫薯粉_廠家/供應(yīng)的圖文介紹
雅安寶興樂農(nóng)食品有限公司是專業(yè)生產(chǎn)銷售 南瓜粉 的企業(yè)。我司規(guī)格齊全,保質(zhì)保量。公司一貫以: 服務(wù)至上、質(zhì)量可靠、價格合理、客戶至上、服務(wù)周到、讓利客戶、薄利多銷為原則,誠實守信為宗旨。持續(xù)改進(jìn)是我們永恒的目標(biāo),我們將以堅持 不懈的奉獻(xiàn)精神和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價格竭誠為您服務(wù),望廣大新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。我們將與 您攜手共鑄輝煌!
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
黃油軟化,稍攪打,加入糖,電動打蛋器攪打均勻,加入煉乳,攪打均勻,分兩次加入20g雞蛋液(全蛋液)繼續(xù)打均勻,篩入低筋面粉,揉成面團(tuán),根據(jù)喜好分開面團(tuán),分別加入自己需要的色粉,紫薯粉,揉勻,南瓜全粉粉,揉勻,其余的菠菜粉,可可粉,斑斕。同發(fā)揉勻。放入冰箱冷藏20分鐘左右,方便整形,取出面團(tuán),用搟面杖搟平。厚薄均勻,大概0.5cm的樣子。用葉子磨具壓出形狀,就如同這樣,依次壓好。多出的邊角料稍混合后搟平,再壓出形狀即可,這樣做出來的一片葉子上會有不同顏色,再來一盤顏色偏暗的,放入預(yù)熱好的烤箱,170°,中層,上下烤,15分鐘,另一盤深色系的,烤好是這樣的,紫薯粥做法,主料紫薯100克輔料大米適量清水適量,
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